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2024-01-09
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平时出街多食日本嘢为主, 早前就去了位于尖沙咀的爵乐食印度餐.餐厅装修颇有气派，有印度的华丽气氛，而且有室外位置，晚上更有现场乐队表演 💃 听闻仲曾两度获米芝莲推介添 🫴🏻✨ 坐下后，店员先奉上胡椒脆饼，并配上薄荷酱加上充满胡椒味的薄脆，两者好夹，非常醒胃🔸Truffle Butter Chicken 松露奶油咖喱鸡柳 💰228加入了黑松露，松露油馥郁香浓而奶油令整体更加醇厚丰腴，味道突出，可以盖去点香料味，口感浓郁顺滑，鸡柳都十分嫩滑，必食 😍🔸Cheese Truffle Naan 松露芝士烤饼 💰68没想到这儿Naan的款式如此多，有芝士，蒜蓉，全麦，羊肉等，最后嗌咗黑松露，出边好少有呢只味，佢嘅黑松露味好香好正，入口带少许微脆，即使单食都觉得好好味，不过我钟意点汁食😛🔸Lamb Seekh Kebab 2pcs 印式炭烧羊肉卷 💰98把加了印度调味的羊肉碎卷成粗条状 , 再串烤而成 , 羊肉卷的肉质带汁带滑 , 炭烤但不会太干 , 味道香辣 , 是相当惹味的菜式🔸Taco Time 2PCS 印度夹饼 💰138有芝士同蟹肉🦀馅，最后拣咗蟹肉馅，风味蟹肉结合松软的夹饼，加上
✨ 坐下后，店员先奉上胡椒脆饼，并配上薄荷酱加上充满胡椒味的薄脆，两者好夹，非常醒胃
🔸Truffle Butter Chicken 松露奶油咖喱鸡柳 💰228
加入了黑松露，松露油馥郁香浓而奶油令整体更加醇厚丰腴，味道突出，可以盖去点香料味，口感浓郁顺滑，鸡柳都十分嫩滑，必食 😍
🔸Cheese Truffle Naan 松露芝士烤饼 💰68
没想到这儿Naan的款式如此多，有芝士，蒜蓉，全麦，羊肉等，最后嗌咗黑松露，出边好少有呢只味，佢嘅黑松露味好香好正，入口带少许微脆，即使单食都觉得好好味，不过我钟意点汁食😛
🔸Lamb Seekh Kebab 2pcs 印式炭烧羊肉卷 💰98
把加了印度调味的羊肉碎卷成粗条状 , 再串烤而成 , 羊肉卷的肉质带汁带滑 , 炭烤但不会太干 , 味道香辣 , 是相当惹味的菜式
🔸Taco Time 2PCS 印度夹饼 💰138
有芝士同蟹肉🦀馅，最后拣咗蟹肉馅，风味蟹肉结合松软的夹饼，加上多种香料，令咖喱香味十分突出
🔸Balt Bhuna Gosht 香草烤羊柳 💰178
羊柳采用带少许肥脂的腩位，入口不韧，而汁酱的香料味也较重，出色，如调味再辣一点，相信会更惹味。
🔸Tandoori Mixed Grill 精选杂锦烧烤 💰298
有烧烤鱼、鸡、大虾、羊肉卷，而每种腌料都唔一样一次过食晒唔同嘅味道，如果d🥩嫩d就会更加好
🔸Kadai Jheenga 镬仔洋葱红茄烩🦐鲜虾 💰188
虾肉肉质爽弹鲜美,个汁带点酸酸甜甜,好惹味!
🌟 Drinks 🥂
🔸Virgin Mojito 💰48
主要系有青柠同薄荷叶，饮落好清新👍🏻
🔸Oldie Goldie 💰108
为启业50年庆祝特制鸡尾酒之一，好玩之处是调酒师面前烧着玉桂，随即芬芳扑鼻，然后放进酒杯内，盖上顶焗一会儿，搅匀完成，在冰凉的烈酒涌出辛香，别于一般！饮落是比较strong嘅味道😉
爵乐印度餐厅 @gaylordhkg
📍尖沙咀北京道12A号太子集团中心5楼
☎：2376 1001
📆：周二至日，中午12时至下午2时半，晚上6时至10时
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