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米芝莲走漏眼的正宗白胡椒虾
2013-11-27 3307 浏览
虾是很受欢迎的食材，单是白胡椒虾也好不同演绎，但普遍餐厅为悭功夫省成本而用胡椒粉代替原粒白胡椒，出到来的效果抢喉攻鼻。直至早前在《米芝莲》一星的骏景轩饭局上，吃到白胡椒多得迫爆砂锅的正宗胡椒虾，总算吃到一道满意的了，始终味道骗不了人，真材实料才是王道。
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虾是很受欢迎的食材，单是白胡椒虾也好不同演绎，但普遍餐厅为悭功夫省成本而用胡椒粉代替原粒白胡椒，出到来的效果抢喉攻鼻。
直至早前在《米芝莲》一星的骏景轩饭局上，吃到白胡椒多得迫爆砂锅的正宗胡椒虾，总算吃到一道满意的了，始终味道骗不了人，真材实料才是王道。
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