影片
更多
2012-02-14
29 浏览
继上次「添好运」后，又来到另一间米猪连星级点心店「一点心」。平日晚上六时许到达，等一会儿就有位了。台子阔落，放满 5-6 笼点心也不怕。同类型的点心店，这一间算是难得地宽敞舒适呢。我很喜欢这里大大的茶杯，不用时常添茶。男店员很有礼，服务周到。点心选择多元化，全部即叫即造。蟹皇蒸烧卖：猪肉是半肥瘦的，略嫌不够企身。香茜牛肉肠：布拉肠粉非常薄滑，牛肉也很新鲜。伴碟的荷兰豆好像不熟透，一阵青草味道。皮蛋瘦肉粥：不错吃，粥底棉棉的，皮蛋和瘦肉的份量也够多。丰料糯米鸡：推介！好香，真的是巨型「丰料」啊！蜜汁叉烧包：包皮好软熟，可是叉烧不算新鲜，比例也占少。精制马拉糕：推介！很有蛋香，而且形状丰满，四人吃也足够啊。古法炸蛋散：现在已经很少地方有蛋散吃，所以想也不想就叫了。可选配练奶或蜂蜜，我们当然选择传统的后者。蛋散脆卜卜的，跟蜂蜜很配合。如果蛋的份量再重，令蛋散的颜色再深黄一点更好。 个人感觉，这里跟「添好运」各有特色，两间我都喜欢。「添好运」的环境挤迫，点心较「的式」，但点心的味道普遍属中上水准。「一点心」的环境阔落，点心较「大份」，某些点心款式值得推介，某些却只属一般水准。整体说，人均消费约
点心选择多元化，全部即叫即造。
蟹皇蒸烧卖：猪肉是半肥瘦的，略嫌不够企身。
香茜牛肉肠：布拉肠粉非常薄滑，牛肉也很新鲜。伴碟的荷兰豆好像不熟透，一阵青草味道。
皮蛋瘦肉粥：不错吃，粥底棉棉的，皮蛋和瘦肉的份量也够多。
丰料糯米鸡：推介！好香，真的是巨型「丰料」啊！
蜜汁叉烧包：包皮好软熟，可是叉烧不算新鲜，比例也占少。
精制马拉糕：推介！很有蛋香，而且形状丰满，四人吃也足够啊。
古法炸蛋散：现在已经很少地方有蛋散吃，所以想也不想就叫了。可选配练奶或蜂蜜，我们当然选择传统的后者。蛋散脆卜卜的，跟蜂蜜很配合。如果蛋的份量再重，令蛋散的颜色再深黄一点更好。个人感觉，这里跟「添好运」各有特色，两间我都喜欢。「添好运」的环境挤迫，点心较「的式」，但点心的味道普遍属中上水准。「一点心」的环境阔落，点心较「大份」，某些点心款式值得推介，某些却只属一般水准。整体说，人均消费约 ~$60，已经可以吃饱饱，满足地捧著肚子离开了。
张贴
