顏府御膳 (已結業)

今次同客普通食饭，主要食咗啲普通菜式三色素鹅极之吸晴嘅前菜，用莴笋、木耳、甘笋做成嘅素鹅。成份同平常嘅一样，但系卖相可以靓咁多🤩蒜泥云片白肉比起平时嘅蒜泥白肉，多咗浸麻辣香味，一片片包著蒜蓉一齐食都几重口味。八珍老姜一口黑豚肉咕噜肉嘅变种，黑豚肉爽脆，甜醋酸味比咕噜汁温和。砂锅XO酱虾干肉碎芥兰生啫，一开已经香喷喷，XO酱好重手，唔够可以加埋枱面个碟落去仲惹味鹅肝酱和牛炒饭呢个正到唔识形容。和牛粒入口即化，淡淡肝酱香加埋鼓油炒香啲饭再加木鱼丝系面，令人冲动想食多几碗。二锅头桂花蛋散多咗二锅头粗犷嘅酒香加上淡丽嘅桂花糖，估唔到会咁夹