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2018-11-13
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粥底海鮮火鍋@九龍灣之前喺度食過泡飯，原來夜晚轉咗做粥底海鮮火鍋～ 我哋食 $198 嗰個餐試下先，都一樣有好多正海鮮，而家仲每位有 $20 coupon 𠻹，真係勁抵食 每枱都有份三文魚刺身做前菜，哈哈～套餐已經包咗七樣海鮮同頂級肥牛，另外就再自選八款配料。啲海鮮仲係係鮑魚同貴妃蚌呢啲靚嘢，超值到暈！隻蟹唔算好大隻，但係都好好肉。蟹肉好鮮甜同滑～ 啲海蝦又真係好爽，係新鮮貨 肥牛佈滿雪花紋，好鬼肥美嫩滑！沙白隻隻都好大粒，有個專用嘅隔隔淥佢哋，好方便。貴妃蚌連個柱位都好大粒，鮑魚新鮮到仲識郁㗎，好高質素 我就嫌多寶魚多骨咗啲，不過啲魚肉係幼滑嘅～因為我哋都鍾意食牛，所以自選入面都有揀肥牛，我覺得呢款肥牛都一樣咁好食 丸同餃都係手工嘢，當然好食過現成買嗰啲啦 韭菜餃個皮好薄，啲丸勁彈牙！平時都鍾意食皮蛋粥，食粥底火鍋都要點翻皮蛋，哈哈！個蛋黃好溏下，好正 即炸魚皮好脆，就咁食或者點粥都咁好食！飲品有汽水同竹蔗茅根任飲，竹蔗茅根甜度適中，清潤下火 最尾仲會畀啲飯同粟米加落個粥底度煲翻個海鮮粥，食到勁飽～
粥底海鮮火鍋@九龍灣
之前喺度食過泡飯，原來夜晚轉咗做粥底海鮮火鍋～ 我哋食 $198 嗰個餐試下先，都一樣有好多正海鮮，而家仲每位有 $20 coupon 𠻹，真係勁抵食
每枱都有份三文魚刺身做前菜，哈哈～
套餐已經包咗七樣海鮮同頂級肥牛，另外就再自選八款配料。啲海鮮仲係係鮑魚同貴妃蚌呢啲靚嘢，超值到暈！
蟹 & 海蝦
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隻蟹唔算好大隻，但係都好好肉。蟹肉好鮮甜同滑～ 啲海蝦又真係好爽，係新鮮貨
海沙白 & 頂級肥牛
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肥牛佈滿雪花紋，好鬼肥美嫩滑！沙白隻隻都好大粒，有個專用嘅隔隔淥佢哋，好方便。
貴妃蚌 & 鮑魚
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貴妃蚌連個柱位都好大粒，鮑魚新鮮到仲識郁㗎，好高質素
多寶魚
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我就嫌多寶魚多骨咗啲，不過啲魚肉係幼滑嘅～
美國肥牛
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因為我哋都鍾意食牛，所以自選入面都有揀肥牛，我覺得呢款肥牛都一樣咁好食
手工貢丸, 自家製墨魚丸 & 韭菜餃
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丸同餃都係手工嘢，當然好食過現成買嗰啲啦 韭菜餃個皮好薄，啲丸勁彈牙！
松花皮蛋
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平時都鍾意食皮蛋粥，食粥底火鍋都要點翻皮蛋，哈哈！個蛋黃好溏下，好正
即炸魚皮
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即炸魚皮好脆，就咁食或者點粥都咁好食！
竹蔗茅根
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