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2024-09-02
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粮尾又想食酸菜鱼，黎咗呢一间朋友推介嘅贴地酸菜鱼餐厅食lunch。位置喺湾仔地铁站附近几方便唔会好难揾，装修整洁新净，周末12点几黎，都几多人帮衬。.餐牌选择颇多，有唔同种类嘅鱼、汤底同埋主食、配菜可以自由配搭，最平唔使$100就食到。.同朋友仔分别叫咗鲈鱼片同鲷鱼片，前者比较软滑鱼味浓后者比较爽身弹牙，各有千秋，若要二选一，个人偏爱前者。.老坛酸菜鱼汤底酸香微辣，带有花椒香气，仲有香葱蒜蓉等等提味，同薯粉同埋米线都好夹，米线比较滑溜，薯粉就烟韧弹牙啲。配菜选了薯仔、莴笋、鸭血及萝卜。薯片爽脆，鸭血同辣辣地嘅汤底好夹，材料都用得颇新鲜。.饮品推介试下佢哋嘅冻鸳鸯，奶滑香浓，唔输好多茶餐厅。.鱼众不同酸菜鱼 (冠美楼) (湾仔)湾仔骆克道127号冠美楼地铺
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餐牌选择颇多，有唔同种类嘅鱼、汤底同埋主食、配菜可以自由配搭，最平唔使$100就食到。
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同朋友仔分别叫咗鲈鱼片同鲷鱼片，前者比较软滑鱼味浓后者比较爽身弹牙，各有千秋，若要二选一，个人偏爱前者。
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老坛酸菜鱼汤底酸香微辣，带有花椒香气，仲有香葱蒜蓉等等提味，同薯粉同埋米线都好夹，米线比较滑溜，薯粉就烟韧弹牙啲。配菜选了薯仔、莴笋、鸭血及萝卜。薯片爽脆，鸭血同辣辣地嘅汤底好夹，材料都用得颇新鲜。
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饮品推介试下佢哋嘅冻鸳鸯，奶滑香浓，唔输好多茶餐厅。
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鱼众不同酸菜鱼 (冠美楼) (湾仔)
湾仔骆克道127号冠美楼地铺
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