更多
2020-01-31
1597 浏览
平日食中菜通常都是大碟头,不过利宝阁推出2小时粤菜放题,就可以一次过试齐多款广东小菜。店内走中菜馆的传统格局,面积宽敞。粤菜放题自助餐价钱为 $238-$258,总共有五十多款粤式菜式任食,菜式都是即叫即制,而且每碟份量只是一小碟,所以可以试尽更多款式,又不怕会浪费食物。茶钱每位 $17.6,另需按原价收取加一服务费 $48.8。每位获送上汤焗大虎虾及鲜味极上佛跳墙。佛跳墙真材实料,加入鲍鱼、海参、鱼肚等矜贵食材,汤头清澈,滋补又暖身。大虎虾大只厚肉,不过天使面就煮得太软了,完全没有Al Dente的口感。每只片皮鸭都是新鲜热辣刚刚烤好,逐件切好放在自助区任人自取。鸭皮烧至赤红色,闪亮发光,难得外皮保持酥脆口感,内里肉质松软。饼皮软绵烟韧,包著味浓肉嫩的鸭肉、青瓜、甜面酱等配料,一口咬下唇齿留香。铁板美国谷饲牛柳粒同样都是放于自助区,煎得外层散发焦香。牛柳肉质松软,配上黑椒汁尤其惹味。脆皮烧腩仔外皮松脆无比,肥瘦相间,渗出肉香。蜜汁豚肉叉烧肉质偏瘦,带有少许㶶边,混合蜜汁香甜味道,味浓甘香。石岐烧乳鸽皮脆肉嫩,肉汁丰富,不会烤得过干,香口味美。椒盐虾调味比较轻手,不会过咸而抢过虾鲜味。
店内走中菜馆的传统格局,面积宽敞。
粤菜放题自助餐价钱为 $238-$258,总共有五十多款粤式菜式任食,菜式都是即叫即制,而且每碟份量只是一小碟,所以可以试尽更多款式,又不怕会浪费食物。
茶钱每位 $17.6,另需按原价收取加一服务费 $48.8。
每位获送上汤焗大虎虾及鲜味极上佛跳墙。
佛跳墙真材实料,加入鲍鱼、海参、鱼肚等矜贵食材,汤头清澈,滋补又暖身。
22 浏览
0 赞好
0 留言
大虎虾大只厚肉,不过天使面就煮得太软了,完全没有Al Dente的口感。
每只片皮鸭都是新鲜热辣刚刚烤好,逐件切好放在自助区任人自取。
鸭皮烧至赤红色,闪亮发光,难得外皮保持酥脆口感,内里肉质松软。
19 浏览
0 赞好
0 留言
饼皮软绵烟韧,包著味浓肉嫩的鸭肉、青瓜、甜面酱等配料,一口咬下唇齿留香。
铁板美国谷饲牛柳粒同样都是放于自助区,煎得外层散发焦香。
牛柳肉质松软,配上黑椒汁尤其惹味。
脆皮烧腩仔外皮松脆无比,肥瘦相间,渗出肉香。
15 浏览
0 赞好
0 留言
蜜汁豚肉叉烧肉质偏瘦,带有少许㶶边,混合蜜汁香甜味道,味浓甘香。
石岐烧乳鸽皮脆肉嫩,肉汁丰富,不会烤得过干,香口味美。
16 浏览
0 赞好
0 留言
椒盐虾调味比较轻手,不会过咸而抢过虾鲜味。
黄金虾加入咸蛋黄香气扑鼻,浓咸中带出鲜味。
11 浏览
0 赞好
0 留言
姜葱炒蟹比较少蟹肉,但就炒得够镬气,咸香入味。
避风塘炒蟹同样都是少肉,以蒜蓉、辣椒夹杂的香味渗透肉身,蒜香扑鼻。
宫保虾仁微辣惹味,虾肉肉质新鲜爽弹。
10 浏览
0 赞好
0 留言
玻璃咕噜肉酸中带甜的酱汁,令人胃口大开。
15 浏览
0 赞好
0 留言
美味榄角骨表层炸到酥脆,粉浆不过厚,咸甜之间互相调和。
11 浏览
0 赞好
0 留言
迷你软壳蟹盖炸得香口,芝士百花球一咬开就涌出流心芝士。
迷你紫薯内里软绵,充满粉糯蕃薯甜香。
芝士年糕炸至外脆内软,质感QQ软糯,「芝」味无法抗拒。
16 浏览
0 赞好
0 留言
上汤净云吞面皮透薄柔嫩,不过内馅就吃不出有虾肉,应该是以猪肉馅为主。
黑糖马拉糕口感松软香绵,散发淡淡的黑糖香气。
脆麻花雪糕十胜红豆有质地香脆的脆麻花,伴雪糕吃,一冷一热,呈现温差的强烈对比。
杨枝甘露配料丰富,吃起来充满天然果香,入口清甜沁爽。
棉花云十胜红豆冰略嫌红豆煮得过软,炼奶味亦冲得过淡。
张贴