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2021-10-31
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位于精品酒店内既一间多国菜餐厅,环境颇为昏暗,带点神秘既气氛,餐牌有套餐或者散叫,网上订台既话套餐就会有八五折,睇左一轮觉得套餐好似都岩食又抵试咁,侍应介绍同埋上菜服务亦都周到,整体唔错🤫▪️ Dinner Set💲690 for 2Appetizers (Choice of five)1️⃣ Cajun Prawns & Scallops(7.5/10)用竹签串起既熟虾同埋带子,入口依然爽口弹牙,有蟹肉丝既酱汁带点微辣,惹味香口👅2️⃣ Croquettes(7.5/10)炸到热辣辣既粗身薯蓉,配上好浓郁既黑松露芝士酱,感觉唔油腻,会想再encore🧀3️⃣ Foie Gras Creme Brulee(7/10)微脆既焦糖面配鹅肝酱,鹅肝味滑溜之余浓度适中,可以连同涂抹上牛油既香脆包一齐食🧈4️⃣ Marbled Herbal Tea Deviled Eggs(6.5/10)话系加上醋、芥末、蛋黄酱、Parma Ham等等既蛋,但食落同普通烚蛋一样,无咩特别既🤔5️⃣ Spiced Tuna Wonton Cups(7.5/10)云吞皮底脆身,包裹住新鲜既吞拿鱼他他,配上微辣芝麻沙律酱,入口都唔会话腥🐟
▪️ Dinner Set💲690 for 2
Appetizers (Choice of five)
$690
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1️⃣ Cajun Prawns & Scallops(7.5/10)
用竹签串起既熟虾同埋带子,入口依然爽口弹牙,有蟹肉丝既酱汁带点微辣,惹味香口👅
2️⃣ Croquettes(7.5/10)
炸到热辣辣既粗身薯蓉,配上好浓郁既黑松露芝士酱,感觉唔油腻,会想再encore🧀
3️⃣ Foie Gras Creme Brulee(7/10)
微脆既焦糖面配鹅肝酱,鹅肝味滑溜之余浓度适中,可以连同涂抹上牛油既香脆包一齐食🧈
4️⃣ Marbled Herbal Tea Deviled Eggs(6.5/10)
话系加上醋、芥末、蛋黄酱、Parma Ham等等既蛋,但食落同普通烚蛋一样,无咩特别既🤔
5️⃣ Spiced Tuna Wonton Cups(7.5/10)
云吞皮底脆身,包裹住新鲜既吞拿鱼他他,配上微辣芝麻沙律酱,入口都唔会话腥🐟
Mains (Choice of two)
1️⃣ Beef Rendang & Paratha(6/10)
$690
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呢道就比预期中低水准,系略稀既印度香料咖喱,牛肉粒尚算软嫩,不过个青瓜酱颇重草青味太清新唔系好夹,同埋手抓饼比较厚硬,口感唔够松软烟韧🙈可以考虑其他既主菜
2️⃣ Fish Burger(7.5/10)
$690
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侍应话知我地share食帮我地切半,包身软熟,鱼外脆内嫩,配上他他酱同酸瓜,满满黑松露粒既粗身薯条,热辣辣够脆身,配上茄汁🍔🍟
▪️ Dinosaur(8.5/10)💲140
$140
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呢杯索价都唔低,不过都真系令我有惊喜念念不忘🦕撒满大量美绿粉既大冰球,配上Godiva朱古力奶同埋Vodka,全部野都好匹配😍
🔎 整体评分(7.5/10)
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