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2021-11-13
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在九龙水塘行过一圈后,乘巴士往九龙闹市揾食肆果腹。在「凯日精品粤菜馆」下午茶,安排在小小VIP房间,把门趟上,让我们有个安静空间,行累了可以好好休息!往昔上茶楼一盅两件,现今上酒楼满桌佳肴。菜远肉片炒河、鲜虾烧卖皇、桂花糖鸡蛋散、芦荟同教甘露、雪山叉烧包、煎黑芝麻马蹄糕、烧腩仔汤檬粉、石岐红烧乳鸽!菜远肉片炒河~献汁味道没有过浓,伴河粉吃与肉片味道去不错,除了菜心还有菇与芽菜。烧腩仔汤檬粉~很开心吃全瘦肉脆皮烧腩仔,清汤檬粉很爽滑。石岐红烧乳鸽~肉质很嫩滑,皮脆香酥,很棒!一笼两只的鲜虾烧卖皇,一人一只,又可以楝多一款点心,烧卖皇鲜味又爽弹。雪山叉烧包~很少酒楼有提供,今次遇上一定要试试,比传统叉烧包更有美味口感。煎黑芝麻马蹄糕~两款我喜欢的食材融合一起煎香,不可不试,麻香又爽甜,我喜欢喔!芦荟同教甘露~吃到桃胶、芦荟、爆珠、西米、雪耳、柚子肉十分丰富,椰奶汁清甜可口 。桂花糖鸡蛋散~鸡蛋散很松脆,做得很好,但桂花糖略甜。
在「凯日精品粤菜馆」下午茶,安排在小小VIP房间,
把门趟上,让我们有个安静空间,行累了可以好好休息!
往昔上茶楼一盅两件,现今上酒楼满桌佳肴。
菜远肉片炒河、鲜虾烧卖皇、桂花糖鸡蛋散、芦荟同教甘露、
雪山叉烧包、煎黑芝麻马蹄糕、烧腩仔汤檬粉、石岐红烧乳鸽!
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菜远肉片炒河~献汁味道没有过浓,伴河粉吃与肉片味道去不错,除了菜心还有菇与芽菜。
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烧腩仔汤檬粉~很开心吃全瘦肉脆皮烧腩仔,清汤檬粉很爽滑。
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石岐红烧乳鸽~肉质很嫩滑,皮脆香酥,很棒!
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一笼两只的鲜虾烧卖皇,一人一只,又可以楝多一款点心,烧卖皇鲜味又爽弹。
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雪山叉烧包~很少酒楼有提供,今次遇上一定要试试,比传统叉烧包更有美味口感。
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煎黑芝麻马蹄糕~两款我喜欢的食材融合一起煎香,不可不试,麻香又爽甜,我喜欢喔!
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芦荟同教甘露~吃到桃胶、芦荟、爆珠、西米、雪耳、柚子肉十分丰富,椰奶汁清甜可口 。
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桂花糖鸡蛋散~鸡蛋散很松脆,做得很好,但桂花糖略甜。
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