Red Sugar

营业中

休息中

今次介绍的是位于红磡海边的嘉里酒店中的中菜厅红糖。这里环境位置宽敞窗边座位望向海景，日光照射风景优美。午餐当然要尝试他们的点心这里有多款角色特色点心。香梨咸水角外貌精致可爱,每个造型也是用以梨为蓝本，内里包含免治肉碎和香菇。热腾腾的一口吃下很满足。鱼子金箔带子饺，鱼子配金箔口感丰富。原只鲍鱼烧卖，原只鲍鱼口感弹口，鲍鱼汁满满，味道一流。特色点心脆虾红米肠粉，外层以红菜头做肠粉皮，内层蜂巢鲜虾脆脆，口感很好。还有雪山和牛餐包，和牛Juice美味。平日多望海景吃西餐，今天尝试中式点心，望著海景吃点心，感觉也不错。