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2023-10-11
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下午时段来到香江花月,好像走进时光隧道,回到以前。餐厅装潢华丽细致,布满旧日的设计,例如昔日的热水壶、中国风的茶壶茶杯、红色邮筒和旧拨号电话,怀旧气息浓罩著整间餐厅。我们叫了三款点心和一个炒饭,对两个人来说份量充裕。姬松茸鲜竹卷以姬松茸高汤蒸煮而成,使腐皮鲜甜,卷内有冬菇、虾仁及蔬菜等。XO酱煎萝卜糕质感不俗,不会太粉也不会太硬,还带有萝卜香,连带虾米干一起吃,香口惹味。黑松露烧卖外表精美,虾肉新鲜,爽口弹牙,烧卖肉身有嚼劲。迷你鸳鸯饭有惊喜的鸳鸯饭,首先摆盘精美,红色一边是火龙果带子和虾仁,绿色一边是菜心鸡肉。火龙果入馔鲜甜,使爽口的带子肉和虾仁更鲜味。绿色那边口味也很清新,鸡肉嫩滑。至于饭底,炒饭干身弹牙,足能满足食客。
我们叫了三款点心和一个炒饭,对两个人来说份量充裕。
姬松茸鲜竹卷
以姬松茸高汤蒸煮而成,使腐皮鲜甜,卷内有冬菇、虾仁及蔬菜等。
XO酱煎萝卜糕
质感不俗,不会太粉也不会太硬,还带有萝卜香,连带虾米干一起吃,香口惹味。
黑松露烧卖
外表精美,虾肉新鲜,爽口弹牙,烧卖肉身有嚼劲。
迷你鸳鸯饭
有惊喜的鸳鸯饭,首先摆盘精美,红色一边是火龙果带子和虾仁,绿色一边是菜心鸡肉。火龙果入馔鲜甜,使爽口的带子肉和虾仁更鲜味。绿色那边口味也很清新,鸡肉嫩滑。至于饭底,炒饭干身弹牙,足能满足食客。
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