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2024-04-22
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中环私人会所Club C+最近罕有开放 俾非会员预约一次免入会体验🤩 唔止可以体验富品味舒适嘅会所环境 仲可以试埋行政总厨陈定邦师傅嘅手势💫 陈师傅曾任职St Regis米芝莲二星中菜厅润 粤菜根基扎实 我哋对当晚食嘅八道菜都非常impressed🥰 嚟嘅话可以散叫 但建议订位嘅时候先写菜单🙌🏼 因为唔少招牌菜要预先留定同准备 另外不得不提嘅系依间私人会所有多款雪茄提供 可以逐支购买试味 丰俭由人😏 📸 1️⃣ 拍姜夏威夷黑岩盐海东星🌟 - 海东星鱼肉入口鲜味嫩滑🤤 - 海东星先起肉 再加上手拍老姜蒸至八成熟 - 上菜时候再利用余温慢慢蒸熟 熟度恰到好处🤯 - 师傅上菜前加咗夏威夷⿊岩盐提鲜 - 强烈建议试吓用上四款唔同辣椒嘅自家手剁滋味辣椒酱 惹味过瘾得来又唔太辣😆 基本上好多道菜同炒饭 都可以捞埋嚟食😂 2️⃣ 足四两浓汤鸡煲鲍翅🌟 - 鲍翅针粗软滑🥰 - 鲍翅喺采用足足四两顶级牙拣勾翅发制而成 - 汤底色泽金黄 用新鲜鸡同金华火腿熬成 味道浓郁😋 3️⃣ 榄角蜜烧脆豚肉🌟 4️⃣ 姜葱鲍鱼滑鸡煲 5️⃣ 三十年陈皮广东粥水浸菜苗 6️⃣ 前菜 (海苔芝麻豆腐饼 •鲟鱼子盐香冻马友)🌟 7️⃣ 云
俾非会员预约一次免入会体验🤩
唔止可以体验富品味舒适嘅会所环境
仲可以试埋行政总厨陈定邦师傅嘅手势💫
陈师傅曾任职St Regis米芝莲二星中菜厅润 粤菜根基扎实
我哋对当晚食嘅八道菜都非常impressed🥰
嚟嘅话可以散叫 但建议订位嘅时候先写菜单🙌🏼
因为唔少招牌菜要预先留定同准备
另外不得不提嘅系依间私人会所有多款雪茄提供
可以逐支购买试味 丰俭由人😏
📸
1️⃣ 拍姜夏威夷黑岩盐海东星🌟
- 海东星鱼肉入口鲜味嫩滑🤤
- 海东星先起肉 再加上手拍老姜蒸至八成熟
- 上菜时候再利用余温慢慢蒸熟 熟度恰到好处🤯
- 师傅上菜前加咗夏威夷⿊岩盐提鲜
- 强烈建议试吓用上四款唔同辣椒嘅自家手剁滋味辣椒酱 惹味过瘾得来又唔太辣😆 基本上好多道菜同炒饭 都可以捞埋嚟食😂
2️⃣ 足四两浓汤鸡煲鲍翅🌟
- 鲍翅针粗软滑🥰
- 鲍翅喺采用足足四两顶级牙拣勾翅发制而成
- 汤底色泽金黄 用新鲜鸡同金华火腿熬成 味道浓郁😋
3️⃣ 榄角蜜烧脆豚肉🌟
4️⃣ 姜葱鲍鱼滑鸡煲
5️⃣ 三十年陈皮广东粥水浸菜苗
6️⃣ 前菜 (海苔芝麻豆腐饼 •鲟鱼子盐香冻马友)🌟
7️⃣ 云南腊肉咸菜姜米炒香苗
8️⃣ 香滑北海道3.6牛乳炖蛋🌟 [蛋味香浓又滑身‼️]
$$$: ~HK$1,288+ p.p.丨八道菜menu
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