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2018-10-03
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环境舒服,与隔离枱相隔一段距离,所以适合情侣/大班人食饭。见到有放夹band既乐器。每道菜式都包含厨师既心思,睇and食都感受到餐厅追求美味同享受。叫左慢煮羊后膝($228)dinner set,自己配搭前菜,餐汤,甜品,餐饮。拣左紫菜鸡卷,蒜蓉法包,寒天海藻沙律,士多啤梨慕丝蛋糕(跟餐转加$25)。先有1小杯芒果沙冰,睇落细细杯,但非常浓郁,啖啖都系芒果蓉。而且佢既冰够碎,所以好似饮紧稠密芒果汁。冇试过会有餐厅提供餐前小饮品,赞。南瓜浓汤or蘑菇浓汤2选1,南瓜浓汤用南瓜打蓉,食到南瓜肉,见到丝丝南瓜,而且稠身,真心浓。前菜有多款配搭,拣左紫菜鸡卷,寒天海藻沙律,已配有蒜蓉法包。紫菜鸡卷结实,鸡肉煮完非常嫩滑,紫菜包住更香。好少会见到有得食寒天海藻,正常寒天冇味,厨师加左柚子酱,令到沙律好fresh好开胃。羊后膝经过慢煮之后,肉质嫩。最值得赞既系,有d餐厅惊有羊膻味,会用好多孜然粉腌肉,食完会口渴。但尼到既羊肉只系食到微量孜然味,而且冇膻味,佩服厨师既烹调技巧。难得餐厅有羊食,而且煮得出色,价钱亦合理。焗薯亦有2款口味可以拣,尼款烟三文鱼焗薯系新款,另一款系酸忌廉味。烟三文鱼同薯仔中
芒果沙冰
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南瓜浓汤
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紫菜鸡卷,蒜蓉法包,寒天海藻沙律
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慢煮羊后膝
$228
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烟三文鱼焗薯
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是日餐饮水果茶(香橙荔枝四季春)
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士多啤梨慕丝蛋糕
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加钱可以转其他甜品,其中慕丝蛋糕有士多啤梨/香芋/D24榴梿口味/芒果,士多啤梨味中间慕丝层有粒粒果肉,底层系啫喱,整个蛋糕都充满士多啤梨香味。
整体,侍应友善,适当既时候会自然帮你收盘,唔会周围行黎行去,阻住你用餐/倾计。用尼个价钱食到用心烹调既西餐,无憾。
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