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2023-03-29
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黄大仙，除左黄大仙祠真系无乜点踏足过，呢日朋友介绍，发现天马苑新开中菜，真系hello hongkong!平平无其乜都无既商场，竟然有间咁别致既中菜厅！门口大大牌匾，落地大玻璃，木系装潢，极高楼底配上竹篓灯饰，感觉很恬静，而且枱与枱分隔很濶，座位很舒适！前菜有苹果蜜饯鸡肝挞，食得出师傅用心配搭！口感味道都好掂!叉烧肥瘦均匀，略带焦香，肉质弹牙! Book枱时已经被片皮鸭深深吸引，睇住师傅即席切片已经好想食，片皮鸭外皮酥脆松化而且肉质嫩滑！第一次食片皮鸭加桂花糖，估唔到原来咁爽咁好味！桂花糖香甜食口感更丰富！真心推荐！二食既生菜包亦令人印象深刻！肉味香浓，牛油果莎莎酱中西合壁，互不抢味，食落零负担，小松软但又有生菜既脆口鹅掌可能好多中菜厅都有，但柚皮做到好食真系唔多，上一辈既人成日话柚皮工序繁复，所以好少地方有重要做得好味，柚皮非常松软和入味，入口即溶，鹅掌软软绵绵，香浓的汤与酱汁直头perfect match焦糖菠萝咕噜五花腩亦都好想推荐俾大家，一啲都唔油腻，完全唔系啖啖肥膏个种，外面香脆可口，入面肉嫩有惊喜，食埋个焦糖菠萝更惹味豆酱鸡香得黎调味合到好处，值得一试估唔到平平无其既屋邨商
平平无其乜都无既商场，竟然有间咁别致既中菜厅！门口大大牌匾，落地大玻璃，木系装潢，极高楼底配上竹篓灯饰，感觉很恬静，而且枱与枱分隔很濶，座位很舒适！
前菜有苹果蜜饯鸡肝挞，食得出师傅用心配搭！口感味道都好掂!
苹果蜜饯鸡肝挞
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叉烧肥瘦均匀，略带焦香，肉质弹牙!
蜜汁叉烧皇
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Book枱时已经被片皮鸭深深吸引，睇住师傅即席切片已经好想食，片皮鸭外皮酥脆松化而且肉质嫩滑！第一次食片皮鸭加桂花糖，估唔到原来咁爽咁好味！桂花糖香甜食口感更丰富！真心推荐！
桂花片皮鸭
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二食既生菜包亦令人印象深刻！肉味香浓，牛油果莎莎酱中西合壁，互不抢味，食落零负担，小松软但又有生菜既脆口
牛油果蕃茄莎莎鸭肉生菜包
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鹅掌可能好多中菜厅都有，但柚皮做到好食真系唔多，上一辈既人成日话柚皮工序繁复，所以好少地方有重要做得好味，柚皮非常松软和入味，入口即溶，鹅掌软软绵绵，香浓的汤与酱汁直头perfect match
虾籽慢煮柚皮扣鹅掌
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焦糖菠萝咕噜五花腩亦都好想推荐俾大家，一啲都唔油腻，完全唔系啖啖肥膏个种，外面香脆可口，入面肉嫩有惊喜，食埋个焦糖菠萝更惹味
焦糖菠萝咕噜五花腩
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豆酱鸡香得黎调味合到好处，值得一试
豆酱生焗鸡
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估唔到平平无其既屋邨商场都有咁高质既餐厅！连小食合桃同XO酱都好好食！
新开张始终有少少甩漏，不过味道好性价比高胜于一切😂好期待下次可以试下呢度既点心！
张贴
