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2018-10-02
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国庆去下白泥睇日落，其实只系行行走走，回程时已经好肚饿，book咗8点食，个肚差啲唔切。一行六人入坐之后兴兴撼撼嗌嘢食，而家有一周年优惠，喺五味脆皮鸡（$168）、青柠辣椒蒸原条红鲔（$188）、龙虾粉丝煲（$238）同埋冬阴公猪手（$188）四款菜式中嗌任何两款，其中一款就有半价。我地叫咗龙虾粉丝煲（$238）同埋冬阴公猪手（$188），半价后平均每样$166，以份量味道嚟讲都几抵食。先上椰汁带子蟹肉扁意粉。上菜嘅时候已经好香冬阴公味，带子同蟹肉唔算鲜甜但都可以，扁意粉加冬阴公椰汁，估唔到系得意几夹，加哂分。烧八爪鱼菠萝沙律。蔬菜几新鲜爽脆，个汁酸酸甜甜，八爪鱼腌过，几浓味，啱哂做头盘沙律，开开个胃。烤猪肉鲜虾米纸卷。有时食泰国越南菜嘅米卷味道会好淡，呢间酱汁偏浓，入面好足料，一条米卷俾两只大虾，加埋隔离𠮶碟明明都系酸酸甜甜，听落冇咩新意，但依然好好味嘅汁，呢碟又系要赞一赞。冬阴公猪手 。份量几大，肉已经拆好哂，放落口就得，懒人最爱，仲有条完整嘅骨做装饰。表皮好香口，唔会太硬，骨胶原（啫系皮连肥肉𠮶part）加埋依然系酸酸甜甜嘅汁好解腻，仲有腰果同蒜头做伴碟。黄咖哩炒蟹+蒜蓉包。上菜
一行六人入坐之后兴兴撼撼嗌嘢食，而家有一周年优惠，喺五味脆皮鸡（$168）、青柠辣椒蒸原条红鲔（$188）、龙虾粉丝煲（$238）同埋冬阴公猪手（$188）四款菜式中嗌任何两款，其中一款就有半价。
我地叫咗龙虾粉丝煲（$238）同埋冬阴公猪手（$188），半价后平均每样$166，以份量味道嚟讲都几抵食。
椰汁带子蟹肉扁意粉
$148
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烧八爪鱼菠萝沙律
$98
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烤猪肉鲜虾米纸卷
$98
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冬阴公猪手
$188
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冬阴公猪手 。份量几大，肉已经拆好哂，放落口就得，懒人最爱，仲有条完整嘅骨做装饰。
表皮好香口，唔会太硬，骨胶原（啫系皮连肥肉𠮶part）加埋依然系酸酸甜甜嘅汁好解腻，仲有腰果同蒜头做伴碟。
黄咖哩炒蟹+蒜蓉包
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黄咖哩炒蟹+蒜蓉包
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黄咖哩炒蟹+蒜蓉包。上菜跟埋手套、纸巾同钳，好细心。
听讲系招牌菜，蟹见佢细细只都唔期望啖啖肉，而佢应该有炸过，食落除咗咖哩味仲好香口。
黄咖哩好香好好味，决定另外嗌多碟蒜蓉包食哂佢。
龙虾粉丝煲
$238
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龙虾粉丝煲。卖相系几惊人，几威水，肉质唔算爽口但系味道都可以，粉丝炒得入味，比龙虾好食。
泰式甜品拼盘
$98
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班兰焦糖炖蛋
$48
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另外我咃每人都点咗杯嘢饮。
Red bean ICT
$48
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我𠮶杯系，Red bean ICT，底下嘅红豆几甜，Creme都有甜味，捞埋中间嘅茶中和吓好饮啲。
Bubble mellow
Young coconut
Watermelon juice
Berry e kiwi
Pandan colada
总括嚟讲食物质素几好，卖相精致、靓，对得住个价。
题外话/补充资料：
上菜速度几快，waiter见我哋食完嘅蟹壳龙虾壳好碍事，会帮我哋收拾同换碟。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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