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2023-11-09
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行经元朗新记鸡粥,上次食咗鸡粥,今日就试吓啲小菜和小食,点知出乎意料之外带来左惊喜。新记鸡粥除咗元朗店之外,仲有筲箕湾、佐敦及旺角分店。新记鸡粥唔好似平时粥店咁单调,除咗粥、肠粉外,仲有多款精美小菜、云吞面、港式焗饭、公仔面、三文治、多士等等菜式,而且价钱亦十分相宜,男女老少都适合。XO酱叉烧炒蛋 $71炒蛋卖相美观,颜色鲜黄,生熟程度恰度好处,配上铺面嘅XO酱,增强味道层次又不失炒蛋香味。椒盐猪扒 $64 猪扒肉质松软,入口微辣,㪚发出椒盐嘅阵阵咸香,即叫即炸好嘅猪扒肉汁丰富,半肥瘦嘅猪肉同香脆嘅炸蒜,食落好惹味。菠萝咕噜肉 $61 向来爱酸甜味道既我,咕噜肉当然系必点嘅,酸中带甜嘅酱汁,令人胃口大开。咕噜肉表层炸到酥脆,外面粉浆唔会过厚,内里肉质松化,猪肉亦唔会有太多肥膏,可以讲系色、香、味俱全。腐乳通菜炒牛肉 $68 呢款必食小炒,最喜欢嘅炒通菜+牛肉,通菜翠绿爽口,牛肉嫩滑,加上腐乳嘅咸香,椒丝嘅微辣,就系惹味小菜。沙嗲牛肉公仔面餐 $37 配炒蛋、牛油厚多士,连饮品一杯。沙嗲牛肉份量唔少,口感嫩滑唔会好粉,仲食到酱汁少少花生味。公仔面唔会煮
炒蛋卖相美观,颜色鲜黄,生熟程度恰度好处,配上铺面嘅XO酱,增强味道层次又不失炒蛋香味。
$71
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猪扒肉质松软,入口微辣,㪚发出椒盐嘅阵阵咸香,即叫即炸好嘅猪扒肉汁丰富,半肥瘦嘅猪肉同香脆嘅炸蒜,食落好惹味。
$64
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向来爱酸甜味道既我,咕噜肉当然系必点嘅,酸中带甜嘅酱汁,令人胃口大开。咕噜肉表层炸到酥脆,外面粉浆唔会过厚,内里肉质松化,猪肉亦唔会有太多肥膏,可以讲系色、香、味俱全。
$61
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呢款必食小炒,最喜欢嘅炒通菜+牛肉,通菜翠绿爽口,牛肉嫩滑,加上腐乳嘅咸香,椒丝嘅微辣,就系惹味小菜。
$68
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配炒蛋、牛油厚多士,连饮品一杯。沙嗲牛肉份量唔少,口感嫩滑唔会好粉,仲食到酱汁少少花生味。公仔面唔会煮得过腍,炒蛋浸埋落沙嗲牛汤底,吸收到啲汁又几唔错,牛油多士香脆可口。
$37
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新记鸡粥另一款必吃之选系西多士,邪恶美食!西多士炸至金黄,带有浓郁嘅牛油香气同蛋味,以及香甜糖浆,口感松软,食起嚟香气十足。
$35
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养颜蛋白杏仁茶 $29
秋燥微凉既天气,总系想食碗热腾腾既滋润甜品,蛋白杏仁茶幼滑细致,杏仁味浓,香甜润喉。
$29
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餐饮冻柠檬茶,茶底清彻,柠檬清香。以及冻菊花蜜,淡淡菊花味,清爽解腻。七喜话梅柑桔冰 $13,清甜嘅柑桔和话梅味,润喉解渴。
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