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2024-07-11
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朋友向我介绍Parallel这间半自助餐厅，晚餐只需$318/人，可享半自助餐，又有汤又有饮品，而Parallel无论在菜品品质、种类选择还是用餐体验上，都展现出高质的水准。～主菜精致可口～我和朋友所选的两道主菜都非常出色！香煎澳洲鲈鱼皮脆肉嫩，搭配甘笋薯蓉，清新爽口，口感层次丰富。而黑松露手工意粉（+$30）则香气四溢，松露香气浓郁却不会过于Heavy，十分入味。这两款主菜都展现了厨师精湛的烹饪技艺。～精致的海鲜佳肴～半自助餐中的海鲜类菜品尤其出色。烟三文鱼肉质细腻，带有微微的烟熏香气，十分诱人。青口肉质饱满，入口即化，蘸上柠檬汁或香料酱料更是一绝。翡翠螺的烹饪也恰到好处，保留了原有的鲜甜滋味。这些精致的海鲜佳肴无疑是餐前的亮点。～沙律选择丰富～而沙律吧种类更是繁多，除了常见的生菜沙律外，还有泰式烧牛肉沙律、生果沙律、红菜头等等，这些新鲜的食材搭配各式调味，为用餐者提供了多元化的味蕾体验，沙律吧的多样性足以满足不同偏好的客人。～整体印象出色～总的来说，Parallel这家半自助餐厅的整体表现令人印象深刻。主菜精致可口，沙律种类丰富，服务周到贴心。而我亦见到餐厅活动包场的话，会有9折优
～主菜精致可口～
我和朋友所选的两道主菜都非常出色！香煎澳洲鲈鱼皮脆肉嫩，搭配甘笋薯蓉，清新爽口，口感层次丰富。而黑松露手工意粉（+$30）则香气四溢，松露香气浓郁却不会过于Heavy，十分入味。这两款主菜都展现了厨师精湛的烹饪技艺。
～精致的海鲜佳肴～
半自助餐中的海鲜类菜品尤其出色。烟三文鱼肉质细腻，带有微微的烟熏香气，十分诱人。青口肉质饱满，入口即化，蘸上柠檬汁或香料酱料更是一绝。翡翠螺的烹饪也恰到好处，保留了原有的鲜甜滋味。这些精致的海鲜佳肴无疑是餐前的亮点。
～沙律选择丰富～
而沙律吧种类更是繁多，除了常见的生菜沙律外，还有泰式烧牛肉沙律、生果沙律、红菜头等等，这些新鲜的食材搭配各式调味，为用餐者提供了多元化的味蕾体验，沙律吧的多样性足以满足不同偏好的客人。
～整体印象出色～
总的来说，Parallel这家半自助餐厅的整体表现令人印象深刻。主菜精致可口，沙律种类丰富，服务周到贴心。而我亦见到餐厅活动包场的话，会有9折优惠，下次可考虑相约跟大班朋友过来Chill Chill！
Parallel (观塘)
地址：观塘观塘道414号1亚太中心3楼302号舖
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