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2017-05-24
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今晚同男朋友去工厦揾食，见到呢间餐厅啲野食卖相几精致，一于试下先。 去到楼下，见到个水牌无呢间野，不过唔使惊，上到去系有嫁。😂由于系平日夜晚关系，人唔算多，所以静静地倾计唔错。Set dinner 价钱大约$165 至 $237, 包头盘，汤，主菜，饮品同甜品。头盘居然有蟹饼，点可以错过。呢个叫香煎蟹饼配芒果沙沙。个蟹饼表面煎到金黄微微脆，食到一丝丝蟹肉。伴碟有切到超细粒既芒果同红椒粒，😱好有心机。味道微甜带点点辣，几过瘾。之后系无花果沙律。真系好colorful. 第一次食新鲜无花果，估唔到系几清甜，加埋芝士碎，车厘茄，黑醋汁几fresh汤加钱叫左龙虾忌廉汤同埋黑松露野菌汤。个龙虾汤真系好鲜味超正，热辣辣！质感系稀d 果种，原汁原味无加面粉。讲真加$15 蚊好抵。黑松野菌汤都好好饮，好浓郁。最期待既主菜时间到喇。呢个龙虾汁扒大虾意大利粉，推介👍🏻！个汁真系好鲜味，加埋车厘茄，蘑菇，仲有d 煎香左既蒜片，好醒胃😛个意粉煮到啱啱好，只虾仲好大只弹牙。另一个超靓，系焦糖洋葱蓝芝士焗安格斯牛柳。摆盘好有heart, 色彩缤纷好似艺术品咁，有好多唔同类形既蔬菜。又有红菜头做既汁酱，酸酸甜甜几特
由于系平日夜晚关系，人唔算多，所以静静地倾计唔错。
Set dinner 价钱大约$165 至 $237, 包头盘，汤，主菜，饮品同甜品。
头盘居然有蟹饼，点可以错过。呢个叫香煎蟹饼配芒果沙沙。个蟹饼表面煎到金黄微微脆，食到一丝丝蟹肉。伴碟有切到超细粒既芒果同红椒粒，😱好有心机。味道微甜带点点辣，几过瘾。
之后系无花果沙律。真系好colorful. 第一次食新鲜无花果，估唔到系几清甜，加埋芝士碎，车厘茄，黑醋汁几fresh
汤加钱叫左龙虾忌廉汤同埋黑松露野菌汤。个龙虾汤真系好鲜味超正，热辣辣！质感系稀d 果种，原汁原味无加面粉。讲真加$15 蚊好抵。
黑松野菌汤都好好饮，好浓郁。
龙虾忌廉汤
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最期待既主菜时间到喇。呢个龙虾汁扒大虾意大利粉，推介👍🏻！个汁真系好鲜味，加埋车厘茄，蘑菇，仲有d 煎香左既蒜片，好醒胃😛个意粉煮到啱啱好，只虾仲好大只弹牙。
龙虾汁大虾意粉
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另一个超靓，系焦糖洋葱蓝芝士焗安格斯牛柳。摆盘好有heart, 色彩缤纷好似艺术品咁，有好多唔同类形既蔬菜。又有红菜头做既汁酱，酸酸甜甜几特别。最令人赞叹系个底啲薯仔粒，真系切到粒粒劲细，大约5mm咁大，原来系扮意大利饭。不过食落爽口，有d 忌廉汁，几得意。 另一边角落，系白豆黎，几入味。个牛自己叫左七成熟，所以有点韧，不过个面仲有d 蓝芝食落味道几丰富有层次。
去到呢度已经好饱，甜品跟餐系花生mousse .好少食花生味既cake, 唔系好甜几好食。
另外加钱叫左个：焦糖栗子配栗子雪糕法式pancake.第一次食法式pancake, 个口感好搞笑，佢唔系淋果种，但挺身得黎有d 鞋鞋地似沙纸😂 侍应哥哥话系正宗法式做法，入边加左d 荞麦同黑麦。所以提我地食果时要涂满雪糕，果然系搽满之后好好食。个焦糖栗子甜得黎几烟韧，栗子雪糕系handmade, 唔会太甜，呢个甜品几特别。
饮埋杯洋甘菊茶完美作结，真系好饱。整体好满意，价钱算几抵食，埋单每人二百零蚊。食物质素高，用心，卖相非常靓。可惜系地方可能比较隔汲，但值得试试及更多人认识✨👍🏻
焦糖栗子配栗子雪糕法式pancake
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