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2016-06-23
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今日老公想带我去庆祝求婚纪念日，所以特地拣选左我最喜爱嘅西餐同我庆祝，店名叫西餐大排档(好特别)，西餐同大排档本身系两样好唔同既野，到底厨师点样将两者二合为一呢?原来店内主要食西餐，但却希望带给客人大排档的自由气氛。这里的装修亦很特别，有西式餐厅的昏暗灯光，但墙上亦有中国风书法及油画，门口有个中国式的戏棚花牌。餐厅另有横版隔着一个小corner，而我们有幸坐在这间小房子内，私隐度很高吃得很放松，可以静静地谈心，还可以欣赏窗外的风景。Meun都是西餐类的食物，老公话呢度比较出名的是二人精选晚餐，看看餐内的食物亦很丰富，还有酒饮，所以我们豪不犹豫就拣选了这个餐。二人精选晚餐 $799海鲜拼盘配餐酒第一道菜，珍珠生蚝是我吃过最肥美的生蚝，体积巨大而且好爽口，还附有香草汁可以点生蚝。鲍鱼都系好大只，而且本身鲍鱼内已经调左味，所以不用沾酱已很好吃，吃入口又不会韧日本刺身带子入口好鲜甜。鲜虾是采用基围虾，新鲜之外肉质亦很结实弹牙。圣子刺身亦很新鲜，整个海鲜拼盘的质素我都很满意。智利白酒拣左智利白酒配海鲜，易入口，味道清新，唔会影响海鲜既味道，一面饮住白酒一面吃海鲜真系人生一大享受。黑松露蘑菇汤粒粒
原来店内主要食西餐，但却希望带给客人大排档的自由气氛。这里的装修亦很特别，有西式餐厅的昏暗灯光，但墙上亦有中国风书法及油画，门口有个中国式的戏棚花牌。
餐厅另有横版隔着一个小corner，而我们有幸坐在这间小房子内，私隐度很高吃得很放松，可以静静地谈心，还可以欣赏窗外的风景。
Meun都是西餐类的食物，老公话呢度比较出名的是二人精选晚餐，看看餐内的食物亦很丰富，还有酒饮，所以我们豪不犹豫就拣选了这个餐。二人精选晚餐 $799
海鲜拼盘配餐酒
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海鲜拼盘配餐酒第一道菜，珍珠生蚝是我吃过最肥美的生蚝，体积巨大而且好爽口，还附有香草汁可以点生蚝。
鲍鱼都系好大只，而且本身鲍鱼内已经调左味，所以不用沾酱已很好吃，吃入口又不会韧日本刺身带子入口好鲜甜。
鲜虾是采用基围虾，新鲜之外肉质亦很结实弹牙。圣子刺身亦很新鲜，整个海鲜拼盘的质素我都很满意。
智利白酒拣左智利白酒配海鲜，易入口，味道清新，唔会影响海鲜既味道，一面饮住白酒一面吃海鲜真系人生一大享受。
黑松露蘑菇汤
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粒粒既蘑菇从汤既表面已经清晰可见，上枱已经可以闻到浓浓的蘑菇及黑松露味，蘑菇汤既浓度恰到好处，汤入口仲会有粒粒蘑菇。
烧牛脷配蜜糖芥辣
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烧牛脷配蜜糖芥辣喜欢佢既摆碟，好似一只得意既公仔。除左睇得，食落同样出色。牛脷烧得够腍，入口有牛味，配埋青bb既蜜糖芥辣，十分开胃。
松露煮日本年糕
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松露煮日本年糕呢个配搭好少见到，初时担心松露同年糕唔夹，原来入口两者没有排斥，奶白色的年糕细得嚟够烟韧，加上松露既味道，好有新鲜感。
正宗西班牙黑毛猪
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正宗西班牙黑毛猪店员推介店内的黑毛猪亦很出名，所以其中一下主食拣了这款，原来是肋条肉，入口腍身而且油脂较重，而且带有嚼劲，果然不错。
香烧牛肉眼
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香烧牛肉眼血红既外表唔代表佢唔好食，厨师将肉眼扒煮成4成熟，牛肉腍身一切就开，入口好嫩口，肉汁丰盈，可以食得出呢块扒有质素。
芒果芝士饼
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芝士饼腍身，入口软滑带微微芝士味，切开可见一条条芒果丝散布在芝士饼之间，而饼底由消化饼制成，令到芝士饼有点咬口。
黑牛 & 金牛 $38这是怀旧西餐厅特有的黑牛，亦即是朱古力雪糕加上可乐，绝对系童年回忆。
另一杯系忌廉加云呢拿雪糕，喝着汽水吃着雪糕实在胜过一杯咖啡。
如果下次有朋友问我想推介边间餐厅比情侣拍拖，我谂我会答: 西餐大排档。
张贴
