永發海鮮飯店

营业中

休息中

街市内的熟食档，一向是价廉物美的选择，今晚便来到红磡街市内，曾经光顾过多次的食肆。黄金虾$180，厨师用上了中虾，虾肉爽口弹牙，而且份量也不少。咸蛋黄沾满了虾壳，令人先品尝咸蛋黄的咸香味，才享用美味的虾肉，而虾壳经过炸煮之后，香脆可口，是佐酒的一道佳肴。豉椒炒花甲$148，花甲尺寸颇大，肉质鲜甜可口，配合豆豉和洋葱的香气，味道层次丰富。瑶柱扒豆苗$88，豆苗幼嫩，加上瑶柱和酱汁的鲜味，虽然是简简单单的小菜，已经非常满足。豉汁蒸鱼云$128，鱼云的份量差不多有一个大鱼头，豆豉的鲜味，加上辣椒的香气，令到这道小菜，更加惹味。