紅粉佳人 (已結業)

早两年, 由于工作关系, 大概每个星期六我都会到这间餐厅食lunch的! 今天好朋友说很久没有吃三文鱼了, 原因是看了facebook很多人上载一些相片, 包括有虫的鱼生! 我便跟好朋友说要放心, 因为很多时候, @莎朱古力也曾有很多被上载的类似相片, 当然好地地一颗朱古力怎会有虫? 肯定是过期很久或放置于一些诱至生虫的地点 例如长期放在高温或阳光下! 当然鱼生的保鲜期更短, 保质温度更低, 肉质也有分不同的级数, 但不要为了片面之词及极少数不保质个案去阻止自己吃一些美食, 尤其是有这么多阿米加3对身体好的东西! 今晚我们又故地重临了! 今次是吃晚餐, 餐厅依然优雅非常, 粉红色的配搭, 放了很多三文鱼卡通般的画, 令人心旷神怡, 名副其实的红粉佳人! 由于是晚餐及这两年香港的通胀是非常的厉害, 相对地价钱当然是不能对比于前两年我把这儿当作周六午餐饭堂的! 三文鱼沙律依然有当年的水准, 比一般三文鱼厚身, 肉身厚、肥美、晶莹剔透是他们的卖点, 配以新鲜有机蔬菜, 酸甜沙律汁, 新鲜清新美味! 前菜已经非常开胃至于法包, 香脆热辣辣之余, 除配有牛油外, 还有白汁三文鱼酱给你点, 妙极!