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2024-06-14
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星期六放工想relax一下，走到大坑小区，旧区内有林林总总的美食，无意发现一间不太起眼的外卖店。店员介绍该店的美食特色，原来是主打印尼菜外卖到会店，店前是收银柜，店后先制作工场，所有到会食物都是无添加无味精，100%用香料制作，可以说是从家中的厨房搬到地铺如果有外卖到会订单，外卖店未必是日日营业，想黎之前可以致电来查询✨印尼鲜蔬沙律Indonesian Salad (Rujak)，青瓜，沙葛及花生碎为主，越食越辣越惹味，店员在下单时已提醒，不能吃辣的，要留意 ✨惹味巴东牛肉Rendang Beef，制作过程复杂，所有香料都是由人手由原材料制成，烹煮时间起码要10小时，香料味道十足，非常天然，没有太辣，也没有很腻✨自家制印尼青咖喱酱配薄饼，印尼青咖喱咸咸香香，不像泰式青咖喱一样那么多椰汁，薄饼沾上一点青咖喱酱一起吃，令人一口接一口 ✨迷你水滴型小汉堡Mini Burger Platter，汉堡面包也是厨师自家制的，2层的小汉堡，要分两口才能吃到，散点$58/4个，比空气面包还要便宜✨手工西柚蜜Grapefruit Soda，店员大力推荐，西柚是人手处理的，没有加糖水，夹杂著西柚果肉及皮粒
店员介绍该店的美食特色，原来是主打印尼菜外卖到会店，店前是收银柜，店后先制作工场，所有到会食物都是无添加无味精，100%用香料制作，可以说是从家中的厨房搬到地铺
如果有外卖到会订单，外卖店未必是日日营业，想黎之前可以致电来查询
✨印尼鲜蔬沙律Indonesian Salad (Rujak)，青瓜，沙葛及花生碎为主，越食越辣越惹味，店员在下单时已提醒，不能吃辣的，要留意
✨惹味巴东牛肉Rendang Beef，制作过程复杂，所有香料都是由人手由原材料制成，烹煮时间起码要10小时，香料味道十足，非常天然，没有太辣，也没有很腻
✨自家制印尼青咖喱酱配薄饼，印尼青咖喱咸咸香香，不像泰式青咖喱一样那么多椰汁，薄饼沾上一点青咖喱酱一起吃，令人一口接一口
✨迷你水滴型小汉堡Mini Burger Platter，汉堡面包也是厨师自家制的，2层的小汉堡，要分两口才能吃到，散点$58/4个，比空气面包还要便宜
✨手工西柚蜜Grapefruit Soda，店员大力推荐，西柚是人手处理的，没有加糖水，夹杂著西柚果肉及皮粒，入口清爽，连饮品都是纯手口
店员非常用心地介绍该店，与出面的印尼菜不相同，店员可按照客人要求，更改食物材料，如果要素食者，都可以一一安排，不过需时制作
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