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2023-10-07
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之前跟屋企人喺九龙城食开嘅私房菜，而家开咗系尖沙咀，系正Apple隔离，方便好多。今年中秋做节，一如既往都系包间房写Menu，复古粤菜三代同堂都好啱食。荔湾豉椒炒蟹我最爱嘅菜式之一♥️一端上台就香气四溢，豉椒味香又带辣劲，惹味十足！蟹油捞面极邪恶🤤用炒蟹嘅豉椒蟹油捞碱水面，连埋啲香葱一齐食，每一啖都系精华！食2碗面都仲系意犹未尽☺️大虾多士大人小朋友都钟意食，原只大虾+虾胶+多士一齐炸，口感丰富，点埋茄汁食一啲都唔漏蜜汁火方呢道原本系杭州菜，蜜汁配上火腿嘅咸香，连埋菠萝放入面包一齐食，清新冇负担大同咖喱牛腩咖喱唔会过辣又够香料味，下饭一流。薯仔够晒入味，牛腩轻轻一扯腩肉就散开，超级腍💯自腌味菜肚尖肚尖占猪肚好少部份，口感滑溜，完全唔un，加埋啲味菜一齐食，酸度咸度都好配合清炒凉瓜呢度系招牌菜，屋企人次次都叫，平时我唔食，今次终于的起心肝一试，竟然有惊喜😯初入口似食青瓜，到最尾先有好少嘅苦味渗出嚟，唔难接受臭草陈皮绿豆沙好香陈皮味，臭草其实唔臭🤭甜度刚刚好，清热解毒呢度一般都要六个人以上先可以预订，有两间大房，仲有一间k房，房入面有独立厕所，私隐度高，期待下次做节再嚟食新菜式～
荔湾豉椒炒蟹
我最爱嘅菜式之一♥️一端上台就香气四溢，豉椒味香又带辣劲，惹味十足！
蟹油捞面
极邪恶🤤用炒蟹嘅豉椒蟹油捞碱水面，连埋啲香葱一齐食，每一啖都系精华！食2碗面都仲系意犹未尽☺️
大虾多士
大人小朋友都钟意食，原只大虾+虾胶+多士一齐炸，口感丰富，点埋茄汁食一啲都唔漏
蜜汁火方
呢道原本系杭州菜，蜜汁配上火腿嘅咸香，连埋菠萝放入面包一齐食，清新冇负担
大同咖喱牛腩
咖喱唔会过辣又够香料味，下饭一流。薯仔够晒入味，牛腩轻轻一扯腩肉就散开，超级腍💯
自腌味菜肚尖
肚尖占猪肚好少部份，口感滑溜，完全唔un，加埋啲味菜一齐食，酸度咸度都好配合
清炒凉瓜
呢度系招牌菜，屋企人次次都叫，平时我唔食，今次终于的起心肝一试，竟然有惊喜😯初入口似食青瓜，到最尾先有好少嘅苦味渗出嚟，唔难接受
臭草陈皮绿豆沙
好香陈皮味，臭草其实唔臭🤭甜度刚刚好，清热解毒
呢度一般都要六个人以上先可以预订，有两间大房，仲有一间k房，房入面有独立厕所，私隐度高，期待下次做节再嚟食新菜式～
张贴
