Lady M

营业中

休息中

Item: Lady M
Rating: 4
Author: annielwy

732 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

24015

尖沙咀

$51-100

西式蛋糕店

438

141

annielwy

等级4

1.2K

是天例假，早上8点几已经起床，先去了salon 做头发treatment，其后做完头发焗油后，心情特别开心，其后时间都过得好快，现在大约到了中午12点，难得时间尚早，马上奔跑附近的尖沙咀港运大厦的Lady M潮圣，我对那个M小姐的蛋糕一早仰慕而久，曾经掀起不少名人或食客前来，之前我都因为怕等候太久，所以迟迟都未能去找Lady M。现在暂时都人流不算多，都不用等位，不过先付钱买蛋糕再回座等候。除了千层蛋糕，店中还有不同的蛋糕，例如有栗子蛋糕、芝士饼、法式香蕉千层酥等等......一场来到潮圣当然要一试绿茶千层蛋糕及芝士饼，果然名不虚传，真是超好食，先讲下店中招牌蛋糕之一绿茶千层蛋糕(Green tea Mille Crepes)($75)，它的pancake饼皮起码超过20层，层层分明都涂满绿茶味的忌廉，而且每层pancake 饼皮都可以做到那么薄身，香滑的忌廉中混入了绿茶粉，吃起来不会太腻而且好幼滑，啖啖都有绿茶甘香醇厚，清幽扑鼻令人一试倾心，再者甜度刚好，必推之选。 Earl Grey ($55)用了一个茶壶上枱，没有跟著茶包或茶叶，即是没有refill感到有点吝啬，同时店员帮客

是天例假，早上8点几已经起床，先去了salon 做头发treatment，其后做完头发焗油后，心情特别开心，其后时间都过得好快，现在大约到了中午12点，难得时间尚早，马上奔跑附近的尖沙咀港运大厦的Lady M潮圣，我对那个M小姐的蛋糕一早仰慕而久，

曾经掀起不少名人或食客前来，之前我都因为怕等候太久，所以迟迟都未能去找Lady M。

现在暂时都人流不算多，都不用等位，不过先付钱买蛋糕再回座等候。

除了千层蛋糕，店中还有不同的蛋糕，例如有栗子蛋糕、芝士饼、法式香蕉千层酥等等......一场来到潮圣当然要一试绿茶千层蛋糕及芝士饼，果然名不虚传，真是超好食，先讲下店中招牌蛋糕之一绿茶千层蛋糕(Green tea Mille Crepes)($75)，它的pancake饼皮起码超过20层，层层分明都涂满绿茶味的忌廉，而且每层pancake 饼皮都可以做到那么薄身，香滑的忌廉中混入了绿茶粉，吃起来不会太腻而且好幼滑，啖啖都有绿茶甘香醇厚，清幽扑鼻令人一试倾心，再者甜度刚好，必推之选。

Earl Grey ($55)用了一个茶壶上枱，没有跟著茶包或茶叶，即是没有refill感到有点吝啬，同时店员帮客人泡好的伯爵茶，因为泡茶时间不足而令茶味都晤出，饮落茶味好淡，有点不爽，整体上饮品的水准较逊色。

食咗件绿茶千层蛋糕之后，好似还未满足，又再点多件蛋糕来吃，听闻此店的芝士饼都好出名，吸引了不少名人明星来光顾，心痒痒点了一件法式芝士饼(Gateau Nuage)($68)，饼的表面已经涂满一层平均的酸忌廉，平时我都较喜欢食酸忌廉，它带有微酸细腻的感觉，与芝士饼共享真是绝配，而饼身的cream cheese 入口已感细软香滑，芝味浓郁，不过败在消化饼底已经腍，不过都是值得一试。

此店的蛋糕水准真是不错，价钱都几贵，不过总要尝试下，果然都没有令我失望，只是败在饮品的水准较差，服务都不错，会主动问客人堂食或是外卖，如选择堂食，店员都会主动递上一杯白开水俾客人，点咗蛋糕后，店员会给客人一个号码牌，同时会帮客人把蛋糕及茶送到客人枱上。为了吃到最好的蛋糕，都值得再来，难怪都有不少追捧者都来排队食蛋糕，此店都可以买蛋糕外卖，离开时已经不少人排队等候入座食蛋糕，所以最好预早时间来到访。