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2018-10-09
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我同细妹一向好钟意东南亚风味，今次听闻天后有间越式传统餐厅，就决定揾一晚嚟试吓有几滋味。餐厅位置唔算系人流多嘅地方，但系正所谓地上执到宝，问天问地攞唔到，根据过去几年觅食经验，隐世餐厅通常先至有水准😎行到身水身汗，首先叫咗杯凉浸浸嘅牛油果沙冰！饮落有惊喜，牛油果好香甜，沙冰打到好幼滑，几乎饮唔出系冰，每啖都系牛油果肉😍😍，$30仲平过自己买牛油果🥑认真抵饮，抵过starbucks😆食越南野少不了越式法包，配料有腩肉、扎肉、肉松、青瓜、酸菜、芫荽、葱、肝酱，始终系经典味道🤩成个法包烤焗过，外皮好松脆，厚度适中，令到面包同配料比例得宜！$65以一碗面嘅价钱来讲唔算平，但系分量足够两个人分享。上面有大大块鱼肚，吸收晒上汤好好食。自家制拉面果然系唔同啲，质地好滑，好有烟韧嘅口感。我斑斓蛋糕食得多，但斑斓绿豆糕真系第一次食，冇估到口感咁丰富，两层滑嘟嘟又烟韧嘅糯米层中间有绿豆蓉夹心，未放入口已经闻到阵阵椰奶香味，仲有绿豆蓉嘅甜味，虽然细细旧要$13件，但系值得嘅👍🏽
餐厅位置唔算系人流多嘅地方，但系正所谓地上执到宝，问天问地攞唔到，根据过去几年觅食经验，隐世餐厅通常先至有水准😎
牛油果沙冰
$30
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行到身水身汗，首先叫咗杯凉浸浸嘅牛油果沙冰！饮落有惊喜，牛油果好香甜，沙冰打到好幼滑，几乎饮唔出系冰，每啖都系牛油果肉😍😍，$30仲平过自己买牛油果🥑认真抵饮，抵过starbucks😆
越式法包
$40
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食越南野少不了越式法包，配料有腩肉、扎肉、肉松、青瓜、酸菜、芫荽、葱、肝酱，始终系经典味道🤩成个法包烤焗过，外皮好松脆，厚度适中，令到面包同配料比例得宜！
Q1面
$65
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$65以一碗面嘅价钱来讲唔算平，但系分量足够两个人分享。
上面有大大块鱼肚，吸收晒上汤好好食。
自家制拉面果然系唔同啲，质地好滑，好有烟韧嘅口感。
斑斓绿豆糕
$13
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我斑斓蛋糕食得多，但斑斓绿豆糕真系第一次食，冇估到口感咁丰富，两层滑嘟嘟又烟韧嘅糯米层中间有绿豆蓉夹心，未放入口已经闻到阵阵椰奶香味，仲有绿豆蓉嘅甜味，虽然细细旧要$13件，但系值得嘅👍🏽
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