影片
更多
2016-08-20
710 浏览
这期偏爱日本菜, 可能这夏天真的太热了….太热的食物都有点失去胃口在利园开完会就跟客人来了这间很出名的餐厅, 真的好彩有booking 呢…..永远都walk-in 攞唔到位...这间餐厅不便宜哦, 但真心觉得很好食! 而且座位之间一定有足够的私隐空间及距离, 贵得有原因 餐厅会提供一盘5 个不同种类的盐, 有岩盐, 柚子盐, 淑户海盐, 冲绳盐, 给我们享用现场即烧的海鲜时候用, 咁多款唔同颜色既盐, 原本想每样试晒, 点知原来最后都没有去试, 因为佢地的食物太新鲜, 食原味吧 味噌蟹甲罗烧(配多士 )这个蟹盖的蟹膏有够跨张了!! 店员准备好了一个炉, 在我们面前烧, 再加上腌春蛋及葱花, 令蟹膏更香更Juicy!! , 配上多士真的不得了!! 食完多士仍尚有很有蟹膏酱特制黑松露炙烧比目鱼边沙律我很喜欢比目鱼, 餐厅用了炙烧厚切的方式, 印象最深刻是比目鱼有一种烟熏的感觉, 微香及入口即溶! 加上了烧汁, 鱼的鲜味都出晒来。他们再用上新鲜的牛油果及车厘茄做这个沙律, 整体感觉很Juicy! 渔获满溢寿司卷 这个寿司卷….跟一个蛋糕没分别, 很大份!!! 而且一层一层在横切面见到有不同
在利园开完会就跟客人来了这间很出名的餐厅, 真的好彩有booking 呢…..永远都walk-in 攞唔到位...这间餐厅不便宜哦, 但真心觉得很好食! 而且座位之间一定有足够的私隐空间及距离, 贵得有原因
餐厅会提供一盘5 个不同种类的盐, 有岩盐, 柚子盐, 淑户海盐, 冲绳盐, 给我们享用现场即烧的海鲜时候用, 咁多款唔同颜色既盐, 原本想每样试晒, 点知原来最后都没有去试, 因为佢地的食物太新鲜, 食原味吧
味噌蟹甲罗烧(配多士 )这个蟹盖的蟹膏有够跨张了!! 店员准备好了一个炉, 在我们面前烧, 再加上腌春蛋及葱花, 令蟹膏更香更Juicy!! , 配上多士真的不得了!! 食完多士仍尚有很有蟹膏酱
味噌蟹甲罗烧(配多士) - 5人份
$390
10 浏览
0 赞好
0 留言
味噌蟹甲罗烧(配多士 - 5人份
$390
13 浏览
0 赞好
0 留言
我很喜欢比目鱼, 餐厅用了炙烧厚切的方式, 印象最深刻是比目鱼有一种烟熏的感觉, 微香及入口即溶! 加上了烧汁, 鱼的鲜味都出晒来。他们再用上新鲜的牛油果及车厘茄做这个沙律, 整体感觉很Juicy!
特制黑松露炙烧比目鱼边沙律
$138
15 浏览
0 赞好
0 留言
这个寿司卷….跟一个蛋糕没分别, 很大份!!! 而且一层一层在横切面见到有不同的丰富材料!! 也是有新鲜不腥的海胆, 三文鱼籽, 带子及吞拿鱼, 个人觉得比出面的蛋糕更便宜, 哈! 真的是浮夸日式寿司蛋糕
渔获满溢寿司卷
$288
14 浏览
0 赞好
0 留言
这个牛舌很够印象深刻, 没想到这些牛舌很大粒, 而且超级Juicy, 加上用牛油香草炒香, 连蒜片一起起, 齿夹留香
香煎蒜片厚切牛舌
16 浏览
0 赞好
0 留言
珍宝大虾 x 2, 活鲍鱼x 2, 文蛤蚬 x 2, 白蚬 x 2, 荣螺 x 2 , 活帆立贝 x 2, 鱿鱼, 响螺
特上渔获兵烧盛合 (四人)
$1308
8 浏览
0 赞好
0 留言
那个活的大鲍鱼是还会郁的呢, 在炉上慢慢活烧转动的感觉有点残忍….只是测忍之心很快消失! 新鲜的鲍鱼真的连那几款盐都不用配已经食到最天然的鲜味跟弹牙, 2 只都觉得不够!
活鲍鱼x 2, 文蛤蚬 x 2, 白蚬 x 2
18 浏览
0 赞好
0 留言
活鲍鱼
18 浏览
0 赞好
0 留言
活帆立贝
17 浏览
0 赞好
0 留言
响螺
8 浏览
0 赞好
0 留言
珍宝大虾
7 浏览
0 赞好
0 留言
鱿鱼
7 浏览
1 赞好
0 留言
佢地教我用 wine glass 会好D , 这才是最正宗饮日本大吟酿的方式, 跟白酒一样, 不应受手温所影响
出羽樱爱山 720ml
$1080
12 浏览
0 赞好
0 留言
出羽樱爱山 720ml
$1080
26 浏览
0 赞好
0 留言
鱿鱼
13 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
