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2017-03-09
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韩国烤肉有种说不出的魅力, 纵然吃过烤肉后电话总会给溅满油光, 一身油烟味大得全车都知你刚吃过烤肉, 但, 也会心甘命抵吃完再吃。韩国/韩式烤肉店开到成行成市, 光顾过的也不下数间, 而以价钱相宜, 地点方便又多分店的炑八, 就是这晚到访的目标。友人要结婚, 找来我这个过来人协助, 而新人必到的太子金都商场, 是张罗结婚用品的集中地。 当然努力搜罗过后, 也要实际的填充, 就在金都隔离三几步之距, 位于地库的烤肉店 - 炑八, 是补充体力的首选。 早吃饭好处多, 其中一项就是不用等位, 8点过后已近乎满座了。 刚安座好, 店员就送上韩式前菜: 泡菜、 芽菜、 白萝卜、 洋葱和粉丝, 还有沙律和鲜蔬菜, 全部都可以无限追加。 注目的是炉边的凹槽, 平常韩烧大多是一边蛋浆, 一边是加有泡菜的蛋浆, 而炑八不单是泡菜蛋浆, 另一边竟是芝士加粟米粒, 非常令人期待, 重点是可免费添加, 不另收费呢! 相比其他韩烧要额外收费, 这里吃得尽兴点。 套餐价钱比散叫便宜一点, 而且吃到的种类也多一点, 加上不用左选右拣, 所以注意力放在套餐上。 新推出的春季限定套餐, 有牛肉生蚝餐和猪
韩国/韩式烤肉店开到成行成市, 光顾过的也不下数间, 而以价钱相宜, 地点方便又多分店的炑八, 就是这晚到访的目标。
友人要结婚, 找来我这个过来人协助, 而新人必到的太子金都商场, 是张罗结婚用品的集中地。 当然努力搜罗过后, 也要实际的填充, 就在金都隔离三几步之距, 位于地库的烤肉店 - 炑八, 是补充体力的首选。
早吃饭好处多, 其中一项就是不用等位, 8点过后已近乎满座了。
刚安座好, 店员就送上韩式前菜: 泡菜、 芽菜、 白萝卜、 洋葱和粉丝, 还有沙律和鲜蔬菜, 全部都可以无限追加。
韩式前菜
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注目的是炉边的凹槽, 平常韩烧大多是一边蛋浆, 一边是加有泡菜的蛋浆, 而炑八不单是泡菜蛋浆, 另一边竟是芝士加粟米粒, 非常令人期待, 重点是可免费添加, 不另收费呢! 相比其他韩烧要额外收费, 这里吃得尽兴点。
炉边芝士
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炉边芝士和炉边泡菜蛋
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炉边泡菜蛋
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炉边芝士
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炉边泡菜蛋
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牛肉套餐 $520套餐包括有: 特级牛肋骨、 炑八梨汁鸡肉、 厚切上等盐烤牛舌、 牛脸肉、 条切特级牛五花肉和更改了的厚切五花腩, 到来时用两层铁架盛载, 带点气势, 份量应该足够二人享用有余。
牛肉套餐
$520
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牛肉套餐
$520
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牛肉套餐
$520
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牛肉套餐
$520
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骨连肉的相当大条, 店员帮忙把牛肋骨跟牛肉剪开才放到烧炉。
特级牛肋骨
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特级牛肋骨
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特级牛肋骨
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用生果汁来腌制的鸡肉, 除了肉质更腍软入味外, 更多了份微微梨香甜。 烧炉火力甚强, 很快便将鸡油迫出, 同时亦因我们我笨拙而令鸡皮也烧焦了。 虽然烧得较焦㶶, 撇开那鸡皮, 鸡肉十分嫩滑而多汁, 味道也不错。
炑八梨汁鸡肉
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炑八梨汁鸡肉
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厚切上等盐烤牛舌
十分厚切的牛舌, 店员这时“插手”协助, 先把一边烧熟, 然后翻过来轻烧另一边, 这样就能保持肉质和肉汁的美味性。
厚切上等盐烤牛舌
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厚切上等盐烤牛舌
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从纹理及连带的骨看, 这块怎样也不是牛脸肉吧! 看似是牛小排多一点, 肉既然已到来也没再深究了。大火快烧很快就可食用, 肉汁丰腴, 入口带十分的嚼劲, 尤其近骨的位置, 蘸上酱汁也够惹味。
牛脸肉
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牛脸肉
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两整条长长牛五花肉, 份量十足。 把整条牛五花放到铁板上烧也轻易驾御, 加上铁板烧得熊熊, 翻翻烧到6、7成就可以剪开。
条切特级牛五花肉
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条切特级牛五花肉
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条切特级牛五花肉
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用芝士生蚝和酱油虾换来的厚切五花腩, 一整条的到来, 卖相好震撼! 细看下, 原来五花腩早已加了工, 深深了多条切口。
厚切五花腩
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厚切五花腩
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厚切五花腩
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厚切五花腩
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厚切五花腩
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厚切五花腩
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厚切五花腩
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厚切五花腩
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蔬菜
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蔬菜
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食韩烧不免热气, 友人点上菊花梳打来下下火, 甜度适中, 份量十分大杯, 也能解腻解热。
菊花梳打
$32
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