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2021-03-26
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叫得做龙虾吧当然要试吓经典嘅龙虾汤由细饮到大嘅龙虾汤试过不下二十款间间餐厅做法都唔同以前细细个好中意酥皮龙虾汤但系大个之后反而觉得最好嘅龙虾汤应该系要饮佢最纯粹嘅味道看似简单但系其实要做得出色必须要食材新鲜配以用心嘅技巧再讲究啲其实同佢用乜嘢餐具去呈上都好有要求.呢度嘅龙虾汤以矮平阔口既汤碗里面放有数块龙虾肉同埋一片白色既奶油喺上面清清楚楚俾你见到佢用嘅材料侍应再慢慢倒入热辣辣嘅龙虾汤龙虾肉啖啖肉鲜味弹牙龙虾汤厚身呈橙红色应该用咗好多虾壳既精华去煮混入奶油质感creamy香滑浓郁果然系佢地既招牌菜
由细饮到大嘅龙虾汤试过不下二十款
间间餐厅做法都唔同
以前细细个好中意酥皮龙虾汤
但系大个之后
反而觉得最好嘅龙虾汤
应该系要饮佢最纯粹嘅味道
看似简单但系其实要做得出色
必须要食材新鲜配以用心嘅技巧
再讲究啲其实同佢用乜嘢餐具去呈上都好有要求
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呢度嘅龙虾汤
以矮平阔口既汤碗
里面放有数块龙虾肉同埋一片白色既奶油喺上面
清清楚楚俾你见到佢用嘅材料
侍应再慢慢倒入热辣辣嘅龙虾汤
龙虾肉啖啖肉鲜味弹牙
龙虾汤厚身呈橙红色
应该用咗好多虾壳既精华去煮
混入奶油质感creamy香滑浓郁
果然系佢地既招牌菜
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