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2018-10-20
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和朋友庆祝生日，知道她是绿茶控， 于是 上网找到这间位于 尖沙咀 The One 五楼的日式餐厅“宏”。 餐厅提供多款便当套餐，亦有甜品供应， 饭后可以在这里吃甜品， 一举两得， 而且餐厅环境舒适， 令人十分放松 。本人爱吃鳗鱼，深深被“纯日本 白烧鳗鱼定食套餐”吸引， 可惜这晚暂停供应，唯有下次再试试。 于是点了“大鳗鱼饭套餐/鳗丼” $180 套餐附送沙律，海藻乌冬，小蛋卷及锡兰红茶。而同行朋友点了“ 杂锦天妇罗饭套餐”$170 套餐附送沙律，海藻乌冬，小蛋卷及锡兰红茶。沙律新鲜，酱汁开胃。大鳗鱼饭便当，卖相精致，有两大片鳗鱼，鳗鱼厚身肥美，放入口中满口鱼香味，配上鳗鱼烧汁令味道更提升。海藻乌冬，有一些海带作配料，乌冬面质较幼细，软硬适中且弹牙，不错！杂锦天妇罗饭，天妇罗粉浆薄薄的，不油腻，可以吃到食物本身的味道， 天妇罗有虾，蕃薯， 茄子，秋葵及辣椒。套餐的小蛋卷有三款口味可选， 香草/抹茶/黑芝麻，这个是香草口味，蛋糕松软香甜。宇治抹茶沙冰抹茶软雪糕 $98， 有浓浓的抹茶香不会太甜，再去配上抹茶软雪糕，一流。日本草莓沙冰 $89， 不甜，很清新的味道。窝夫系列抹茶窝夫配日本抹
本人爱吃鳗鱼，深深被“纯日本 白烧鳗鱼定食套餐”吸引， 可惜这晚暂停供应，唯有下次再试试。 于是点了“大鳗鱼饭套餐/鳗丼” $180 套餐附送沙律，海藻乌冬，小蛋卷及锡兰红茶。而同行朋友点了“ 杂锦天妇罗饭套餐”$170 套餐附送沙律，海藻乌冬，小蛋卷及锡兰红茶。
沙律新鲜，酱汁开胃。
大鳗鱼饭便当，卖相精致，有两大片鳗鱼，鳗鱼厚身肥美，放入口中满口鱼香味，配上鳗鱼烧汁令味道更提升。
海藻乌冬，有一些海带作配料，乌冬面质较幼细，软硬适中且弹牙，不错！
杂锦天妇罗饭，天妇罗粉浆薄薄的，不油腻，可以吃到食物本身的味道， 天妇罗有虾，蕃薯， 茄子，秋葵及辣椒。
套餐的小蛋卷有三款口味可选， 香草/抹茶/黑芝麻，这个是香草口味，蛋糕松软香甜。
宇治抹茶沙冰抹茶软雪糕 $98， 有浓浓的抹茶香不会太甜，再去配上抹茶软雪糕，一流。
日本草莓沙冰 $89， 不甜，很清新的味道。
窝夫系列抹茶窝夫配日本抹茶雪糕栗子蓉抹茶曲奇 $68；香蕉焦糖窝夫配日本香草雪糕香蕉焦糖杏仁 $68， 卖相吸引，份量十足， 窝夫外脆内软，两款味道各有特色，这里的甜品很有水准。
张贴
