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2022-08-17
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𓈏 𓈖The Bayside，位于红磡海旁九龙海逸君绰酒店地下，占地约6000尺，户内户外座位都非常充足，空间感十足之余，又可看着维港海景，非常chill。𓊒 Salmon Tartare $148三文鱼他他加入刁草酸忌廉配上蟹籽，清新鲜味的开胃菜。𓊒 Fish Taco (2pcs) $78 必点推介！香脆的炸鱼加上腌红葱和椰菜，配上茄酱和墨西哥辣酱，酸辣开胃，口感爽脆，一流！𓊒 Pizza Venetia Pizzette - $108 是餐厅其中一道signature，批底像饼干，不会厚腻。上面有虾肉、八爪鱼、青口和鱿鱼等海鲜，非常丰富足料。𓊒 Squid Ink Pasta with Boston Lobster $298主菜中的必点推介。半只波士顿龙虾肥美肉厚，挂上香草龙虾汁的意粉不但不腻，还非常鲜味爽口。𓊒 Dry Aged-The Wagyu Bavette (150g) $238 又一主菜必点推介！和牛肉质软稔，牛味香浓，入口满溢肉汁和油香，配上甜甜的烧肉汁更加升华。𓊒 Malibu Coconut-Limone Tart with coconut gelato $10
The Bayside，位于红磡海旁九龙海逸君绰酒店地下，占地约6000尺，户内户外座位都非常充足，空间感十足之余，又可看着维港海景，非常chill。
𓊒 Salmon Tartare $148三文鱼他他加入刁草酸忌廉配上蟹籽，清新鲜味的开胃菜。
𓊒 Fish Taco (2pcs) $78
必点推介！香脆的炸鱼加上腌红葱和椰菜，配上茄酱和墨西哥辣酱，酸辣开胃，口感爽脆，一流！
𓊒 Pizza Venetia Pizzette - $108
是餐厅其中一道signature，批底像饼干，不会厚腻。上面有虾肉、八爪鱼、青口和鱿鱼等海鲜，非常丰富足料。
Salmon Tartare
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Fish Taco
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Pizza Venetia Pizzette
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主菜中的必点推介。半只波士顿龙虾肥美肉厚，挂上香草龙虾汁的意粉不但不腻，还非常鲜味爽口。
𓊒 Dry Aged-The Wagyu Bavette (150g) $238
又一主菜必点推介！和牛肉质软稔，牛味香浓，入口满溢肉汁和油香，配上甜甜的烧肉汁更加升华。
Squid Ink Pasta with Boston Lobster
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Dry Aged-The Wagyu Bavette
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柠檬挞入口非常refreshing，配上椰子雪糕刚好平衡了酸和甜。
𓊒 Homemade Italian Gelato's $48/scoop
个人比较推荐开心果和香蕉味，非常creamy，奶味香浓。
𓊒 THE BAYSIDE SANGRIA (TINTO) $98
不太能喝酒的朋友可试试Sangria，容易入口比较refreshing。
𓊒 HUMMINGBIRD BY THE BAY $108
小鸟杯子肯定是打卡首选。用上Rum和Maraschino，酒味较强。
𓊒 BB G&T $98
用上Bayside Home Infused Gin、Tonic Water 和Orange Peel，橘子果香重，口感清新。
𓊒 MEDITERRANEAN MIST $108
又一打卡必点。杯子沾满Sprinkle candy，饮品颜色是漂亮的Baby Blue，因用上Bailey's，奶味较重。
The Bayside不但调酒非常有水准，食物亦非常多元化而且高质素，最重要是无敌海景，是近来去过最Relaxing的Bistro & Bar。
𓇠 𓉵
Malibu Coconut-Limone Tart with coconut gelato + homemade Italian gelato
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HUMMINGBIRD BY THE BAY + THE BAYSIDE SANGRIA
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MEDITERRANEAN MIST + BB G&T
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