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2023-07-19
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周围揾亚拉斯加长脚蟹，openrice碌到呢间，就试一试。一行十二人，早一日先book位，阿姐话好旺场，留左一只长脚蟹。去到坐低阿姐即刻话留左一大只俾我，有六斤！$600一斤，都唔知平定贵🤣招牌鸡油花雕蒸蟹，加埋甲罗烧配虾多士，果然网不虚传真系必食！！剩番唔少触膏，叫碗白饭捞下佢，捞埋蒸蟹d汁，正过猪油捞饭呢！其他小菜都好有特色：炸甲红👍全枱都话好好食！微辣又炸得好脆👍🏼👍🏼白焯蛏子都有炒过，不过唔肥腻👍🏼焗鱼肠好耐无食过，焗到啱啱好，系鱼肠少左些少招牌烧乳猪，估唔到咁出识，皮同肉分开片，脆！唔肥！$498半只我觉得都ok黑松露玻璃烧鹅系招牌菜，叫左半只试下，麻麻地，下次唔会encore蜜糖脆烧鳝又系劲脆！一碟八件叫左两碟，一阵就清哂。糯米炒膏蟹，$568，炒得好好，一粒粒咁，个样好得又好香，真正色香味齐哂。十二个人食就细碟左d，糯米饭唔够分😂梅菜蒸菜心，$118，估佢唔到菜心好爽！甜品就麻麻，桂花糕太甜， 姜汁糕唔够姜，红枣糕枣味唔够。无糖水供应，都系去对面佳佳甜品排队顺便消化下。最后要大赞阿姐招呼好好，换碗碟换左几次，加茶水系自动波，五星酒店都无佢咁勤力👍今次系平日都爆场，坐得唔算
其他小菜都好有特色：
炸甲红👍全枱都话好好食！微辣又炸得好脆👍🏼👍🏼
白焯蛏子都有炒过，不过唔肥腻👍🏼
焗鱼肠好耐无食过，焗到啱啱好，系鱼肠少左些少
招牌烧乳猪，估唔到咁出识，皮同肉分开片，脆！唔肥！$498半只我觉得都ok
黑松露玻璃烧鹅系招牌菜，叫左半只试下，麻麻地，下次唔会encore
蜜糖脆烧鳝又系劲脆！一碟八件叫左两碟，一阵就清哂。
糯米炒膏蟹，$568，炒得好好，一粒粒咁，个样好得又好香，真正色香味齐哂。十二个人食就细碟左d，糯米饭唔够分😂
梅菜蒸菜心，$118，估佢唔到菜心好爽！
甜品就麻麻，桂花糕太甜， 姜汁糕唔够姜，红枣糕枣味唔够。无糖水供应，都系去对面佳佳甜品排队顺便消化下。
最后要大赞阿姐招呼好好，换碗碟换左几次，加茶水系自动波，五星酒店都无佢咁勤力👍
今次系平日都爆场，坐得唔算松动不过都可接受。bookmark呢间一定会再帮衬。
亚拉斯加长脚蟹两食
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甲罗烧
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炸甲红
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金银丝白焯蛏子
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招牌焗鱼肠
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烧乳猪
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半只黑松露玻璃烧鹅
$468
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鸡油花雕蒸蟹
$8
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