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2020-10-12
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最近去荃湾海之恋探朋友,终于有机会试下牛角包出晒名既品谷,呢度设有开放式工场,可以直接望到新鲜面包制作过程,今次就买左招牌经典牛角包、抹茶红豆麻糬Bagel。经典牛角包 ($24) 未系热辣辣岩岩新鲜出炉𠮶只,但保持到表面香脆的口感,咬开就见到好似蜂巢形状的Layers,非常软熟,就算夜啲再焗返黎食都keep到外脆内软。抹茶红豆麻糬Bagel ($24) 口感烟韧,抹茶味香浓带点苦涩,配埋甜甜地的红豆同麻糬都几衬。
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