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2011-01-31
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去到旺角行商場時都會去朗豪坊行,貪佢位置方便和都幾多商店,行完也多數在商場內的食肆食野,其實在朗豪坊一街之隔的旺角熟食中心有很多臥虎藏龍好食的好食店,今次我去的南京好味就是其中的一間。南京好味是在旺角熟食中心其中一間食店,位置在上海街朗豪坊的對面,朗豪酒店的旁邊,在小巴總站的上面,可以在地下上電梯到二樓或是在朗豪坊二樓的天橋直達,位置都幾方便。內裡的環境都是一般市政局的熟食中心差不多,樓層四周是食肆而中間在很多四人或是八至十人的大枱,衛生程度比一般的熟食中心清潔而裝修也都比較新淨,可能是樓齡還算是新的關係,枱與枱之間的距離比較闊,空間感也都比較大。南京好味主要是上海菜為主,但也有一些中式的小炒或是炒粉麵飯可以選擇,價錢每位大約是$20-$30可以食一個午餐的,由於是即炒的,價錢都相當便宜。平時來這裡多數是食手撕雞的,今晚就叫了一個$68的二人餐,有一個例湯,兩個飯,叫了一個黑醋骨和干煸四季豆。例湯相當之大碗,超過了兩個人的份量,比在家中用大湯碗放的湯還要大,真是童叟無欺,試一試湯的味道,今日是黃瓜煲瘦肉,飲落湯的味道比較淡,但就知道是無味精的,所以味道還可以,雖然火侯都是滾湯的水準,但
相當之大碗,超過了兩個人的份量,比在家中用大湯碗放的湯還要大,真是童叟無欺,試一試湯的味道,今日是黃瓜煲瘦肉,飲落湯的味道比較淡,但就知道是無味精的,所以味道還可以,雖然火侯都是滾湯的水準,但份量和無味精令人飲落都覺得十分之可口。
這店的另一個名菜,由於是即炒的關係,每一次都要等十分鐘左右,但等是絕對值得的,來到時見六件大小適中的排骨,每一件都充滿了黑醋在上面,一試入口,真是非常熱辣辣,即炒的關係令排骨的鑊氣非常足夠,排骨的外表有少少脆,而內裡的肉就醃得非常入味和鬆軟,不過最重要還是個黑醋,微甜帶酸的黑醋中和了有少少肥膩的排骨,令人有一食再食的感覺,不過要趁熱食,不然個汁會變硬的,這個食物送飯一流。
叫這一個餸其實想食一些蔬菜,因為這店的蔬菜類食物比較少,但水準一d都唔差,炒得剛剛好的四季豆而面上有一些肉碎粒和蝦米粒,由於四季豆不甚吸油,食落入味之餘又不會太油膩,配上十分入味的肉碎粒和蝦米粒來炒令四季豆多了一份肉香,不過如果單食面上的肉粒和蝦米粒就太咸了,一定要配上四季豆或是飯來送,不然需要飲上很多的水了。
店員女仕十分之有禮,什麼都唔該前唔該後,又唔會叫你個餐加什麼要幾多錢,你叫什麼就落什麼單,比一些強行推銷的店員好好多。
食完又可以坐一陣,唔似一些食店食完就狂風掃落葉般有人幫你收拾好,明示暗示的叫你離開了,去熟食中心食野就有這個好處。
食物水準不比酒樓差,但價錢平很多,如果食膩了朗豪坊的食物,可以走過來這一邊試一試,包保不會令你失望。
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