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2019-03-24
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常常读错呢间鸡煲店的店名,不过见佢由佐敦开到过嚟铜锣湾,仲要喺V point,无理由唔试试,到了才发现现在有做优惠,十点后有八五折,早知就宵夜时段来喇。不过算了反正一出来度,点了招牌鸡煲再加串烧就成了今天的晚餐。这里的鸡煲和别家不同的是他一来便是汤锅的形式去做,当然你想要是平常干锅的style也有供应,那我们今晚当然要试招牌喇。我们试的是微辣,汤锅来的时候香气迫人汤料丰富,急不及待试一试鸡肉,肉质都颇嫰建议如果吃得慢,先将鸡肉捞起放在一旁,避免过熟。之后再叫了一些配料一齐吃,自家制墨鱼滑必试,非常鲜味云吞入面的虾肉亦十分爽口弹牙,脆鱼腩加上汤汁亦好好味最有惊喜的是鲜田鸡,如果不怕的话,一定要试试,上的时候还会郁的随变粉非常滑溜,口感烟韧不可不提的就是这里也有串烧供应,我们点了鸡肾和牛肉串,虽然是微辣,但已入味非常
常常读错呢间鸡煲店的店名,不过见佢由佐敦开到过嚟铜锣湾,仲要喺V point,无理由唔试试,到了才发现现在有做优惠,十点后有八五折,早知就宵夜时段来喇。
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不过算了反正一出来度,点了招牌鸡煲再加串烧就成了今天的晚餐。这里的鸡煲和别家不同的是他一来便是汤锅的形式去做,当然你想要是平常干锅的style也有供应,那我们今晚当然要试招牌喇。
我们试的是微辣,汤锅来的时候香气迫人汤料丰富,急不及待试一试鸡肉,肉质都颇嫰建议如果吃得慢,先将鸡肉捞起放在一旁,避免过熟。
之后再叫了一些配料一齐吃,自家制墨鱼滑必试,非常鲜味云吞入面的虾肉亦十分爽口弹牙,脆鱼腩加上汤汁亦好好味
最有惊喜的是鲜田鸡,如果不怕的话,一定要试试,上的时候还会郁的
随变粉非常滑溜,口感烟韧
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不可不提的就是这里也有串烧供应,我们点了鸡肾和牛肉串,虽然是微辣,但已入味非常
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