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2018-12-03
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一入冬就中意居酒屋，食串串烧，饮杯酒暖下个胃。今日系铜锣湾行完街就去澳门逸园中心食居酒屋。呢度好有好多餐厅，大部分都好有质素！今日就选择左鸟居居酒屋，食过几次，每次都令我好回味！餐厅系全层，环境好有日本feel，灯光柔和，好适合倾计谈情。中意既可以坐吧枱，仲有日本味！居酒屋梗系要食个signature salad开个头喇。和风蒜子蕃茄沙律，有蒜既沙律真系第一次食。首先讲食材好新鲜，蕃茄鲜甜到爆，加上特制柚子汁，成件事好清新！加上炸蒜口感又升华左！正！食完开胃菜，就要叫杯清酒喇，餐厅有好多选择，食唔同食物都可以配唔同既清酒，个人中意中间个枝名为「铃鹿川」既清酒，酒精含量15度，入口好醇，aftertaste有好浓果味，配海鲜好夹！时令海鲜今日就点左味噌烧北海道帆立贝，每只大过手掌，味噌酱加左少少沙律酱，好香好惹味！帆立贝肉质好嫩，加左味噌酱都食到鲜甜！一定一定要叫纽西兰蛏子皇都一样好大只，加上蒜蓉、葱已经好够好食，不行不赞海鲜方面鸟居真系好出色！时令既仲有秋刀鱼，可能你会问点解$300蚊食条秋刀鱼？因为呢条秋刀鱼系刺身级，新鲜既程度系内脏都可以食，唔苦之余仲好甘甜！绝对系值呢个价！餐厅正
今日系铜锣湾行完街就去澳门逸园中心食居酒屋。呢度好有好多餐厅，大部分都好有质素！
今日就选择左鸟居居酒屋，食过几次，每次都令我好回味！
餐厅系全层，环境好有日本feel，灯光柔和，好适合倾计谈情。
中意既可以坐吧枱，仲有日本味！
居酒屋梗系要食个signature salad开个头喇。和风蒜子蕃茄沙律，有蒜既沙律真系第一次食。
首先讲食材好新鲜，蕃茄鲜甜到爆，加上特制柚子汁，成件事好清新！加上炸蒜口感又升华左！正！
和风蒜子蕃茄沙律
$58
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时令海鲜今日就点左味噌烧北海道帆立贝，每只大过手掌，味噌酱加左少少沙律酱，好香好惹味！
昧㬝烧活帆立贝
$316
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纽西兰蛏子皇都一样好大只，加上蒜蓉、葱已经好够好食，不行不赞海鲜方面鸟居真系好出色！
蛏子皇
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因为呢条秋刀鱼系刺身级，新鲜既程度系内脏都可以食，唔苦之余仲好甘甜！绝对系值呢个价！
秋刀鱼
$328
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呢个厚切牛舌认真一流，首先一d都唔靱，牛味仲好重！油脂好香！佐酒一绝呀
厚切牛舌
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黑牛顶叶片
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外面好多鸡肉棒都好干，但呢个除左碎鸡肉口感好好外，仲好juicy
鸡丸
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鸡翼一夜干
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日式果冻
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