一杯鐵板燒居酒屋

营业中

休息中

还未有时间到日本旅行，但又挂住日本美食。「一杯铁板烧居酒屋」装修充满著日本风的设计，感觉置身在日本的居酒屋一样，彼有气氛。 😋是日选择：1️⃣秋刀鱼刺身 🍽肉质彼肥美，富有甘香浓郁的鱼鲜。 2️⃣特选四人前料理 🔸豚肉沙律 🍽豚肉煮得刚好，配上开胃的酱汁，爽脆清新的蔬菜，令人开胃。 🔸刺身四品 🍽油甘鱼、赤虾、三文鱼、矶煮鲍鱼，四款不同的刺身，每款均新鲜。特别推介赤虾，肉质弹牙，味道鲜甜。 🔸海の幸海胆卷🍽表面鲜甜的海胆，内里是时令鱼生，沾上酱油及芥末，提升其风味。🔸牛舌盐烧2串、免治鸡肉2串 🍽牛舌厚薄适中，很爽弹。免治鸡肉内里有鸡软骨，增添咬口。 🔸鲷鱼野菜石锅汤 🍽用石锅奉上，可令鱼汤保持温度。汤头浓稠，野菜吸收了鱼汤精华，令野菜更美味。 🔸铁板A4和牛薄烧 🍽铁板煮后，牛肉香气浓郁，柔嫩多汁，内里包著香葱，令人回味！ 🔸铁板蟹肉炒饭 🍽炒饭粒粒分明，配上点点的蟹肉，很滋味！ 🔸甘味 🍽甜品是豆乳抹茶奶冻，使用阿苏牛乳制作，奶味香浓、质感滑不溜口。 3️⃣一心纯米大吟酿 🍽香甜中带有柔顺的口感。