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2025-02-19 0 浏览
今日放假约朋友去佐敦行街,行到有啲攰谂住喺附近揾嘢食,行到吴松街见到有大排档味道好香好吸引,即刻入去试下。御希大排档,完全系港式风情,虽然坐喺临时熟食档但系感觉好舒适。坐低第一时间点支大蓝妹,冰凉畅快。白灼花螺,花螺肉质爽口鲜甜,唔需要其他调味,净系食花螺嘅鲜味好足够。炒蛏子,蛏子size虽然唔大,但系味道好鲜甜,用大排档嘅炒法,够晒火喉。火喉控制得啱啱好,蛏子特别嫩滑,香口鲜甜送啤酒一流。炸乳鸽,乳鸽肉质嫩滑,乳鸽皮炸香脆,一啖咬落去入面仲系好juicy。豉汁蒸仓鱼,呢个仓鱼简直冇得顶,鱼肉嫩滑,豉汁辣椒完全融入咗鱼肉入面,食落去啖啖肉又香口有嘢味。配埋白饭真系又开胃又好味。喺香港而家好少见到大排档,必定会经常帮衬,价钱合理食物质素好。
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今日放假约朋友去佐敦行街,行到有啲攰谂住喺附近揾嘢食,行到吴松街见到有大排档味道好香好吸引,即刻入去试下。
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御希大排档,完全系港式风情,虽然坐喺临时熟食档但系感觉好舒适。

坐低第一时间点支大蓝妹,冰凉畅快。
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白灼花螺,花螺肉质爽口鲜甜,唔需要其他调味,净系食花螺嘅鲜味好足够。
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炒蛏子,蛏子size虽然唔大,但系味道好鲜甜,用大排档嘅炒法,够晒火喉。火喉控制得啱啱好,蛏子特别嫩滑,香口鲜甜送啤酒一流。
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炸乳鸽,乳鸽肉质嫩滑,乳鸽皮炸香脆,一啖咬落去入面仲系好juicy。
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豉汁蒸仓鱼,呢个仓鱼简直冇得顶,鱼肉嫩滑,豉汁辣椒完全融入咗鱼肉入面,食落去啖啖肉又香口有嘢味。配埋白饭真系又开胃又好味。
喺香港而家好少见到大排档,必定会经常帮衬,价钱合理食物质素好。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食