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2022-02-16
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喜欢吃鸡的我常到不同的店寻找各种鸡类菜肴，煎、炸、烚、焗、炆、蒸、炖 都爱试，百吃不厌。之前在大陆试过海南文昌鸡，这鸡品种好，肉鲜美细嫩，无什么脂肪。住元朗的亲戚推介我去锦上路红砖屋试香草文昌烤鸡。星期六特登去红砖屋32号舖「农得」试试外卖走地文昌白切鸡$200和香草烤鸡$250各一只回家和家人试试白切鸡皮很薄，色𪞝偏黄白，肉质紧实，骨很硬，用较剪剪不到！食一口相当有筋度，很有鸡味（此店提供姜茸给客人）之后趁热再吃香草烤鸡，酱汁都几特别，鸡皮脆肉嫩多汁，好味之余都好有鸡味。（此店声明所有食物不含味精和防腐剂）价钱合理，值得推介比喜欢食鸡的同路人（备注：店主告诉我因为只是在星期六日及公众假期开店，最好预订）
住元朗的亲戚推介我去锦上路红砖屋试香草文昌烤鸡。星期六特登去红砖屋32号舖「农得」试试外卖走地文昌白切鸡$200和香草烤鸡$250各一只回家和家人试试
白切鸡皮很薄，色𪞝偏黄白，肉质紧实，骨很硬，用较剪剪不到！食一口相当有筋度，很有鸡味（此店提供姜茸给客人）
之后趁热再吃香草烤鸡，酱汁都几特别，鸡皮脆肉嫩多汁，好味之余都好有鸡味。（此店声明所有食物不含味精和防腐剂）
价钱合理，值得推介比喜欢食鸡的同路人（备注：店主告诉我因为只是在星期六日及公众假期开店，最好预订）
香草焗文昌鸡
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香草焗文昌鸡/白切鸡
$250
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