囍越 (屯門市廣場) (已結業)

今天到屯门工作完毕后已经两点多，于是到商场找点吃的。见到这店下午茶时间人不多，刚好我想吃汤粉，就选这间吧！下午茶由$46-$56元不等，选择很多，有汤粉，炒粉面饭等，还可以加$18配小食 (炸鸡翼，网纸春卷，扎肉或青木瓜沙律)，及再加钱配特饮。我选了猪耳扎肉牛丸汤河，另加了$18配网纸春卷 (配生菜)，餐饮选配热饮不用再加钱。汤粉很快送到，卖相非常不错，而且芽菜及青柠另外用细碟送上，芽菜便因为不会泡在汤汁里太久，所以特别爽脆。汤底味道不算太浓，而且有很多芹菜碎，非常惹味。猪耳扎肉很特别，猪肉底再加上弹牙的猪耳及胡椒粒，非常好吃。牛丸不算很大粒，不过很弹牙。河粉份量多，不会太碎及太淋。网纸春卷亦很快送到，生菜非常新鲜爽脆，我没有将它夹著春卷来吃，反而放到汤里吸收汤汁。春卷热辣辣的，非常脆口美味，春卷内的饀料爽口美味，伴著鱼露来吃非常不错。