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2016-06-13
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这天逛开旺角，到了晚餐时间，想在附近吃饭但又想试新餐厅，于是经openrice search找到了这间好评很多又零劣评的餐厅一试。其实餐厅位置有点僻，我们也要靠地图才能找到它。店内分了地面和一楼，地面座位较少所以我们就上了一楼坐。一楼环境开扬，装潢较为简洁，感觉舒适整洁。帆立贝墨汁意粉（$128）份量比外面的餐厅要大，外观则差不多，但中间那颗巨大帆立贝实在相当吸引XD一口吃下去就发现真的很够墨汁，因为我的嘴唇已经是漆黑一片⋯但也顾不了这么多了，反正吃完之前都㫕人一样的。但墨汁味很特出，甜甜的，帆立贝则很新鲜, 而且还伴了一些三文鱼子，整体味道刚刚好，不会太甜或太咸。烟三文鱼凯撒沙律（$88）餐厅用了一个透明玻璃樽装住整个沙律，很特别。而且店员还特别说里明会有烟雾出⋯有烟？没错！当我们开盖时即有一些烟雾出来，有点像干冰放雾的效果，十分有趣。份量很足够两人食用，疏菜都很新鲜，而且餐厅落了很多沙律酱调味，喜欢较浓味的食家一定会很喜欢。三文鱼很大块, $88元绝对不会贵, 而且吃得出是比较好的三文鱼, 因为咸味刚刚好, 亦很有咬口。Magic moment ($38)餐厅很有心的用了一个装有茶
其实餐厅位置有点僻，我们也要靠地图才能找到它。店内分了地面和一楼，地面座位较少所以我们就上了一楼坐。一楼环境开扬，装潢较为简洁，感觉舒适整洁。
帆立贝墨汁意粉（$128）份量比外面的餐厅要大，外观则差不多，但中间那颗巨大帆立贝实在相当吸引XD一口吃下去就发现真的很够墨汁，因为我的嘴唇已经是漆黑一片⋯但也顾不了这么多了，反正吃完之前都㫕人一样的。但墨汁味很特出，甜甜的，帆立贝则很新鲜, 而且还伴了一些三文鱼子，整体味道刚刚好，不会太甜或太咸。
帆立贝墨汁意粉
$128
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帆立贝墨汁意粉
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帆立贝墨汁意粉
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帆立贝墨汁意粉
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餐厅用了一个透明玻璃樽装住整个沙律，很特别。而且店员还特别说里明会有烟雾出⋯有烟？没错！当我们开盖时即有一些烟雾出来，有点像干冰放雾的效果，十分有趣。份量很足够两人食用，疏菜都很新鲜，而且餐厅落了很多沙律酱调味，喜欢较浓味的食家一定会很喜欢。三文鱼很大块, $88元绝对不会贵, 而且吃得出是比较好的三文鱼, 因为咸味刚刚好, 亦很有咬口。
烟三文鱼凯撒沙律
$88
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烟三文鱼凯撒沙律
$88
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烟三文鱼凯撒沙律
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餐厅很有心的用了一个装有茶叶隔的茶壶装茶给我们，还能无限加热水，味道清幽甘甘的，而且餐厅还能容许食客无限加水，我们试过这茶叶加了两次水仍然有味的，证明餐厅的茶叶用料很好。
Magic moment
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Magic moment
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看过有网友推介过这个雪糕, 所以再饱都必需试一下。口感软棉棉, 恰到好处, 而味道方面真的不错, 玫瑰味浓, 但未致于太多, 加上上桌的时候刚刚好不会太冻, 这点看得出餐厅很用心, 因为吃雪糕最大忌就是雪糕本身太冻, 这会直接影响到食欲, 但这个雪糕就刚刚好, 要给餐厅一个赞!
玫瑰花手工雪糕
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玫瑰花手工雪糕
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