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2015-10-05
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今天和同事们在湾仔工作, 又到LUNCH时间.在湾仔午餐真系好头痛!不想迫, 不想食到擒擒青,不想去地铺茶餐厅快餐店之类.同事建议去佢认为好好味的东南亚餐厅.就在W字头大厦2楼.门面和内部装潢又真系几OK㖞!地方又够大, 职员安排了厢座呢!先看MENU3个大人, 最后点了2人套餐再加LUNCH SETLUNCH SET的泰式虾炒金边粉男同事想食.金边粉有虾有豆干, 花生碎和青柠.青柠榨汁, 再捞匀.其实幼身的金边粉不太辣, 反而有点酸酸甜甜.泰式炸春卷 配黄色酱汁2条长长的春卷, 分为4件.脆脆的外层, 中间粉丝之类的馅料,黄色酸酸甜甜酱汁,味道有少少似柠檬汁+糖浆.不似其他餐厅只提供泰式鸡酱呢!泰式炒杂菜不想食马拉通菜, 所以选这款.印度烤饼 Roti咖哩当然要配印度烤饼.ROTI, 是马拉大众化的小食.不论KL的印度街, 或是各区的mamak dang(大排挡的马来语),都能尝到这种小食, 通常配附送上一小碟咖哩.能迎合各种宗教饮食文化,更重要是价格实惠.(当年KL是RM2-3, 偏远地区更便宜.)一篮子有8小件ROTI质感不是太酥, 每层酥皮不太明显.反而有点烟韧, 沾咖哩一流.
在湾仔午餐真系好头痛!
不想迫, 不想食到擒擒青,
不想去地铺茶餐厅快餐店之类.
同事建议去佢认为好好味的东南亚餐厅.
就在W字头大厦2楼.
门面和内部装潢又真系几OK㖞!地方又够大, 职员安排了厢座呢!
先看MENU3个大人, 最后点了2人套餐再加LUNCH SET
LUNCH SET的泰式虾炒金边粉男同事想食.
金边粉有虾有豆干, 花生碎和青柠.
青柠榨汁, 再捞匀.其实幼身的金边粉不太辣, 反而有点酸酸甜甜.
泰式炸春卷 配黄色酱汁2条长长的春卷, 分为4件.
脆脆的外层, 中间粉丝之类的馅料,
黄色酸酸甜甜酱汁,
味道有少少似柠檬汁+糖浆.
不似其他餐厅只提供泰式鸡酱呢!
泰式炒杂菜不想食马拉通菜, 所以选这款.
印度烤饼 Roti
咖哩当然要配印度烤饼.
ROTI, 是马拉大众化的小食.
不论KL的印度街, 或是各区的mamak dang(大排挡的马来语),
都能尝到这种小食, 通常配附送上一小碟咖哩.
能迎合各种宗教饮食文化,
更重要是价格实惠.
(当年KL是RM2-3, 偏远地区更便宜.)
一篮子有8小件ROTI质感不是太酥, 每层酥皮不太明显.
反而有点烟韧, 沾咖哩一流.
马沙文牛腩由于泰式青咖哩十分辣,
所以选了职员所讲<不太辣>的马沙文咖哩.
先以印度烤饼ROTI沾上的咖哩汁, 咖哩没有滴在枱面上.TEAT result : 马沙文咖哩很杰身!
质感不似稀汤汤的红咖哩青咖哩.
看到浓厚的啡色酱汁内有一点一点的香料,味道方面, 其实比较似马拉咖哩 (荳蔻丁香等香料).
不太辣, 但偏甜, 咸度OK.
这个咖哩汁真的很好味, ROTI沾了又沾.
牛腩反而成了配角呢!
除了牛腩, 还有洋葱及薯仔, 都煮得很入味.
芒果糯米饭 HKD58当年在芭提雅每天都会吃一盒,
新鲜的芒果, 即叫即开,
配上甜甜的糯米STICKY RICE,
现在也要回味一番.
这个芒果糯米饭, 多了一球紫色糯米.一白一紫, 配上芒果及白色的椰浆.
这个椰浆较杰身,
而双色糯米粘性很高, 需要用力才能分吃.
椰汁木薯HKD58去洗手间时, 经过雪柜, 看到这碟金色的物体.
很少东南亚餐厅会提供这款美味甜品呀!
木薯本身己煮熟呈金黄色, 纤维亦已变软.
再淋上白色的椰汁及糖浆, 外表够吸引.
软棉棉的木薯本身已有甜味,
再沾上甜甜的椰浆,
大家已是一口一口的地吃了.
已经忘了刚才正餐食物的份量呢!
午市套餐的甜品以大菜糕
套餐加5元配青柠梳打
在这餐厅环璄, 又唔迫又唔赶地享受午餐.
还有我喜欢的芒困糯米饭及椰汁木薯,
所以味道比满分.
同事真系无介绍错.
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