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2021-11-29
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提起潮州菜，第一时间想到的打冷🙈其实另外还有很多不同款式的点心及菜式🤩今次和前老板聚会，她特意精心挑选潮厅，让我们能大饱口福！👉🏻食物: 4.8/5今次尝了多款潮式点心，例如潮皇炸大饼、香煎迷你萝卜粿及糖醋黄金伊面等，均十分美味🥰不过因为和前老板聚餐，就不便拍太多照片🙈 今次分享两个主菜😋▪️生拆蟹钳花雕蒸蛋白听闻此道菜是限定供应，要视乎蟹的货源是否充足。生拆蟹钳比我手掌更长🤩而且已去壳，食用方便！蟹肉新鲜弹牙，底部蒸蛋白嫩滑，配上花雕汤汁，特别鲜味😋▪️鲍汁炆花胶花胶厚身而炆得软嫩🤤每一口都充满骨胶原，美颜之选！再点多碗白饭捞汁，Perfect🤗▪️芋蓉炖鲜奶芋蓉高质🤩口感浓厚、滑而带糯，完全没有任何渣或碎粒👍🏻配上炖鲜奶超厚实饱肚！已想再来尝尝晚餐🤗
👉🏻食物: 4.8/5
今次尝了多款潮式点心，例如潮皇炸大饼、香煎迷你萝卜粿及糖醋黄金伊面等，均十分美味🥰不过因为和前老板聚餐，就不便拍太多照片🙈 今次分享两个主菜😋
▪️生拆蟹钳花雕蒸蛋白
听闻此道菜是限定供应，要视乎蟹的货源是否充足。生拆蟹钳比我手掌更长🤩而且已去壳，食用方便！蟹肉新鲜弹牙，底部蒸蛋白嫩滑，配上花雕汤汁，特别鲜味😋
▪️鲍汁炆花胶
花胶厚身而炆得软嫩🤤每一口都充满骨胶原，美颜之选！再点多碗白饭捞汁，Perfect🤗
▪️芋蓉炖鲜奶芋蓉高质🤩口感浓厚、滑而带糯，完全没有任何渣或碎粒👍🏻配上炖鲜奶超厚实饱肚！
已想再来尝尝晚餐🤗
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