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2012-06-02 446 浏览
「你觉得做Body Attack可以让你减肥吗?」健身房的健美Instructor问著正在放松激烈运动后紧绷肌肉的我。「我做运动是为了吃更多美食,减肥很累,不要变胖就好了,」我说。想著健美Instructor狐疑而不解的眼神,我牵著大力女王来到了陈春记,来品尝美味的猪什汤。内脏是胆固醇与脂肪聚集的地方,不过我有运动所以不怕。今天选了中碗猪红猪什汤粗面,忙里忙出的阿姐说要等三至四个字。坐著等,有甚么问题呢?猪大小肠、猪肚、猪肺、猪心、肝连、猪红,各式各样的内脏,铺在微微微微碱水味的粗面上。最爱猪肚,极富弹性,略使劲一咬即可分开,再多嚼几下可呼噜入肚。可以在牙间跳动的猪大小肠也值得多吃几段,无敌干净而且新鲜极了!连我最不爱老是觉得软绵绵很恶心的猪肺,我都能甘之如饴的吞入肚,你可以知道陈春记有多吸引我了!夹起猪红时想起偶像说的话:「猪红松泡泡既一夹就碎,完全冇弹性,失败。」把这段话反过来,你就可以知道这个猪红有多好吃。有兴趣可以学我把猪红放在汤匙中,用筷子打猪红几巴,看著猪红水嫩嫩的左抖右扭。汤头也是一绝,次次都要喝个见底。今天可能是因为多了粗面的微微微微碱水,所以变得略为黄澄澄,不过完全不
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「你觉得做Body Attack可以让你减肥吗?」健身房的健美Instructor问著正在放松激烈运动后紧绷肌肉的我。
「我做运动是为了吃更多美食,减肥很累,不要变胖就好了,」我说。

想著健美Instructor狐疑而不解的眼神,我牵著大力女王来到了陈春记,来品尝美味的猪什汤。内脏是胆固醇与脂肪聚集的地方,不过我有运动所以不怕。

今天选了中碗猪红猪什汤粗面,忙里忙出的阿姐说要等三至四个字。

坐著等,有甚么问题呢?
中碗猪红猪什汤粗面。做运动就是为了这个!
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猪大小肠、猪肚、猪肺、猪心、肝连、猪红,各式各样的内脏,铺在微微微微碱水味的粗面上。

最爱猪肚,极富弹性,略使劲一咬即可分开,再多嚼几下可呼噜入肚。

可以在牙间跳动的猪大小肠也值得多吃几段,无敌干净而且新鲜极了!

连我最不爱老是觉得软绵绵很恶心的猪肺,我都能甘之如饴的吞入肚,你可以知道陈春记有多吸引我了!

夹起猪红时想起偶像说的话:「猪红松泡泡既一夹就碎,完全冇弹性,失败。」把这段话反过来,你就可以知道这个猪红有多好吃。
有兴趣可以学我把猪红放在汤匙中,用筷子打猪红几巴,看著猪红水嫩嫩的左抖右扭。

汤头也是一绝,次次都要喝个见底。今天可能是因为多了粗面的微微微微碱水,所以变得略为黄澄澄,不过完全不影响我喝精光。

不知年事已高的佝偻阿婆还能工作多久,美味,也是会有期限。
题外话/补充资料: 今天是周六,13:30分到,幸运的是已经是当日的倒数第四第五碗猪什。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-06-02
用餐途径
堂食
人均消费
$30 (午餐)
推介美食
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  • 猪红猪什汤