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2018-11-18
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朋友突然叫吃饭，那我就问想吃什么，嗯......他说好久没去深水埗吃米线了。OK !! 那就是云南风味过桥米线不二选。到了门外已有客在等，心想这次又要等多久呢？说时迟那时快，有一桌客人埋单离开，太好了~~~肚子饿有东西吃了 ^^我们座在角落位，是很怀旧的装修，红胶椅子，墙上挂著大大的餐牌，桌上用铁桶插著筷子，店员送上茶一壶.....真是我们香港传统的面店。炸酱腩肉米线：朋友不吃九菜的，但每吃这个米线他会将所有九菜都吃完，腩肉有瘦肉带肥肉又霖又滑非常美味，米线跟炸酱混在一起吃，少少辣的酱汁又香、米线弹牙，食到停不下来。猪润鱼蛋米线：先来一口清汤~~~赞啊 ! 鱼蛋当然是够弹牙，猪润切得不厚煮得刚刚好。气锅鸡：鸡肉滑得真不像话，鸡皮的油渗入了下层，与云耳混在一起吃真是又爽又香。(云耳的份量有够多了)
炸酱腩肉米线：朋友不吃九菜的，但每吃这个米线他会将所有九菜都吃完，腩肉有瘦肉带肥肉又霖又滑非常美味，米线跟炸酱混在一起吃，少少辣的酱汁又香、米线弹牙，食到停不下来。
炸酱腩肉米线
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猪润鱼蛋米线：先来一口清汤~~~赞啊 ! 鱼蛋当然是够弹牙，猪润切得不厚煮得刚刚好。
猪润鱼蛋米线
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气锅鸡：鸡肉滑得真不像话，鸡皮的油渗入了下层，与云耳混在一起吃真是又爽又香。
云南气锅鸡
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(云耳的份量有够多了)
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题外话/补充资料：
在云云众多米线店里，什么连锁有名的店子都不及这家云南风味米线!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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