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2023-11-13
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今日带妈妈去食日本厨师发板 可以睇住师傅喺你面前拣选新鲜鱼生 再为你即席调味 就系系食Omakase嘅享受 当日师傅为我哋准备咗唔同款嘅寿司手卷 尤其以下我最为深刻鲷鱼昆布渍 鲷鱼用熟成方法将佢酸渍 味道唔错新鲜带子加青柠汁调味 带子非常鲜甜火灸鲛蝶 面头系佢既群边 火灸后更加香 油脂溢出清酒鲍鱼 薄薄一片鲍鱼带有淡淡清酒味梳子鱼 上面加左三星渍 系平时连锁寿司店比较小食嘅刺身醋渍鲭鱼 上面放咗青苹果蓉 酸得嚟带鲜味拖罗 上面加咗芥末子 新鲜肥美马粪海胆 海胆入口即溶好鲜甜 紫菜好脆和牛海胆手卷 和牛加海胆呢个配搭实在邪恶 作为最后一够寿司令你回味无穷食完寿司呢啲生冷嘢就有个面豉汤暖下胃 妈咪呢餐都食得好开心
鲷鱼昆布渍 鲷鱼用熟成方法将佢酸渍 味道唔错
新鲜带子加青柠汁调味 带子非常鲜甜
火灸鲛蝶 面头系佢既群边 火灸后更加香 油脂溢出
清酒鲍鱼 薄薄一片鲍鱼带有淡淡清酒味
梳子鱼 上面加左三星渍 系平时连锁寿司店比较小食嘅刺身
醋渍鲭鱼 上面放咗青苹果蓉 酸得嚟带鲜味
拖罗 上面加咗芥末子 新鲜肥美
马粪海胆 海胆入口即溶好鲜甜 紫菜好脆
和牛海胆手卷 和牛加海胆呢个配搭实在邪恶 作为最后一够寿司令你回味无穷
食完寿司呢啲生冷嘢就有个面豉汤暖下胃 妈咪呢餐都食得好开心
张贴
