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2023-09-26
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美国人气滑蛋料理专门店Eggslut进驻香港都一段时间🇺🇸主打半熟嫩蛋配三文治, 薯蓉等✨被誉为系洛杉矶传奇名店之一 忍唔住要嚟朝圣一下‼️.📌ғᴀɪʀғᴀх sᴀɴᴅᴡɪᴄʜ招牌炒滑蛋三文治 $69炒蛋金黄饱满劲厚身 几嫩滑 蛋味都出 带微微奶香🍳配上清甜焦糖洋葱, 咸香车打芝士, 香口法葱同微辣是拉差蛋黄酱 味道好有层次🧅🌱🧀🌶️自家制布里欧包牛油香甜味浓郁🧈食落都松软 但口感冇平时brioche咁柔软🍞.📌sʟᴜᴛ招牌蛋薯蓉加棍法面包 $58除左汉堡包 呢到仲有款招牌人气小食🌟绵密自家制薯蓉捞埋流心蛋同法葱 滑溜香口🍳🥔不过海盐放得有啲多 单食味道咸左少少🧂法棍超香脆 加左橄榄油 唔怕会好干 几油润🥖沾上薯蓉蛋 口感相当丰富 但偏重口味😢.📌ʜᴏᴜsᴇ ᴍᴀᴅᴇ ʙᴜᴛᴛᴇʀᴍɪʟᴋ ʙɪsᴄᴜɪᴛ自家制牛油酪奶饼 $37卖相好似scone 外层松脆 内里扎实得嚟带酥皮层次感 似厚实啲嘅千层酥🤔牛油同奶香味都唔浓 反而好咸🧂一定要配埋香甜蜜糖牛油 平衡番个味🍯🧈.📌ᴛʀᴜғғʟᴇ ʜᴀsʜʙʀᴏᴡɴ松露迷你薯饼 $30薯饼炸到脆卜卜 干身唔油 薯仔粒粒好有咬口 充满薯香🥔加入鸭油,
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📌ғᴀɪʀғᴀх sᴀɴᴅᴡɪᴄʜ招牌炒滑蛋三文治 $69
炒蛋金黄饱满劲厚身 几嫩滑 蛋味都出 带微微奶香🍳
招牌炒滑蛋三文治
$69
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招牌炒滑蛋三文治
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招牌炒滑蛋三文治
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📌sʟᴜᴛ招牌蛋薯蓉加棍法面包 $58
除左汉堡包 呢到仲有款招牌人气小食🌟绵密自家制薯蓉捞埋流心蛋同法葱 滑溜香口🍳🥔
招牌蛋薯蓉加棍法面包
$58
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招牌蛋薯蓉加棍法面包
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📌ʜᴏᴜsᴇ ᴍᴀᴅᴇ ʙᴜᴛᴛᴇʀᴍɪʟᴋ ʙɪsᴄᴜɪᴛ自家制牛油酪奶饼 $37
卖相好似scone 外层松脆 内里扎实得嚟带酥皮层次感 似厚实啲嘅千层酥🤔牛油同奶香味都唔浓 反而好咸🧂一定要配埋香甜蜜糖牛油 平衡番个味🍯🧈
自家制牛油酪奶饼
$37
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📌ᴛʀᴜғғʟᴇ ʜᴀsʜʙʀᴏᴡɴ松露迷你薯饼 $30
薯饼炸到脆卜卜 干身唔油 薯仔粒粒好有咬口 充满薯香🥔
松露迷你薯饼
$30
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松露迷你薯饼
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