Cow Bean (康怡廣場) (已結業)

餐厅有四款牛扒可以选择。我选了美国肉眼扒配烧汗,另外配自选套餐组合有：炸薯条、野菜沙律和蚬肉面豉汤。餐厅环境不俗，在繁喧的商场中竟有一处别致的餐厅，给人宁静的感觉。等待数分钟后，侍应端来了牛扒。牛扒上有牛油，旁边还有一些粟米粒。我把牛油平均涂在牛扒和粟米上，而铁板发出滋滋的声音，让人逼不及待想吃了！顺著纹路一刀切开，牛扒内里呈半分熟的。脂肪较少，但入口有弹性带有浓郁的牛肉味。作为配菜的粟米涂上牛油加上在滚烫的铁板上煎一煎，简直能和肉眼扒互相辉映。炸薯条在牛扒套餐是不能缺少的，套餐中的炸薯条盐分较轻，但却松脆！配上温和的蚬肉面豉汤很有日本的风味呢！