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美境叹日本菜🇯🇵
2023-04-21 88 浏览
上次happy hour去过K11 MUSEA嘅五武士饮手工啤，好姐妹生日，梗系要望住美境食返个靓饭！餐牌主打日式料理，包括串烧、铁板烧、炸物、生蚝、前菜沙律饭面等；除了招牌手工啤，仲有多种Mocktail同Cocktail，调酒师仲可因应个人口味调制🍸！非常持别呢！🦪长崎华涟蚝：每年4至7月当造嘅华涟蚝，口感饱满，肉质鲜甜无比！一试难忘！配搭三文鱼籽同海胆一齐食，特显海水味及蚝香四溢，🦪推介必食之选！🥗和牛沙律：店员推介半生熟和牛沙律，摆盘好似浪花咁靓嘅和牛，入口甘香肉味香浓！口感绵密细腻，配埋沙律菜及特制酱一齐食更显牛肉鲜味！🍢串烧：🥚免治鸡肉棒配日本初生蛋 : 自家制嘅免治鸡肉棒，软嫩嘅鸡肉加上鸡软骨令口感丰富！配埋日本初生蛋一齐食更香更滑，必试！ 🍗鸡肉串大葱串：烧得黄金香脆嘅鸡腿肉，肉汁爆满！口感嫩滑嘅鸡肉好juicy！🐟烧白鳝：薄薄嘅外皮十分脆口，肉里嘅鱼肉非常嫩滑！轻轻调味就引出鳝嘅鲜味！🍖五花腩肉串: 五花腩肉油香满溢！肉质爽口弹牙！🍅烟肉车厘茄串：烟肉烧至微焦，外脆内软，口感清新唔油腻！🫑青椒：日本小青椒，顶层小小木鱼丝，清新香脆又惹味！🍤特上天妇罗盛：有松叶蟹钳、大
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上次happy hour去过K11 MUSEA嘅五武士饮手工啤，好姐妹生日，梗系要望住美境食返个靓饭！餐牌主打日式料理，包括串烧、铁板烧、炸物、生蚝、前菜沙律饭面等；除了招牌手工啤，仲有多种Mocktail同Cocktail，调酒师仲可因应个人口味调制🍸！非常持别呢！
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🦪长崎华涟蚝：每年4至7月当造嘅华涟蚝，口感饱满，肉质鲜甜无比！一试难忘！配搭三文鱼籽同海胆一齐食，特显海水味及蚝香四溢，🦪推介必食之选！
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 🥗和牛沙律：店员推介半生熟和牛沙律，摆盘好似浪花咁靓嘅和牛，入口甘香肉味香浓！口感绵密细腻，配埋沙律菜及特制酱一齐食更显牛肉鲜味！
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 🍢串烧：
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 🥚免治鸡肉棒配日本初生蛋 : 自家制嘅免治鸡肉棒，软嫩嘅鸡肉加上鸡软骨令口感丰富！配埋日本初生蛋一齐食更香更滑，必试！ 
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🍗鸡肉串大葱串：烧得黄金香脆嘅鸡腿肉，肉汁爆满！口感嫩滑嘅鸡肉好juicy！
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 🐟烧白鳝：薄薄嘅外皮十分脆口，肉里嘅鱼肉非常嫩滑！轻轻调味就引出鳝嘅鲜味！
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 🍖五花腩肉串: 五花腩肉油香满溢！肉质爽口弹牙！
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 🍅烟肉车厘茄串：烟肉烧至微焦，外脆内软，口感清新唔油腻！
🫑青椒：日本小青椒，顶层小小木鱼丝，清新香脆又惹味！
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 🍤特上天妇罗盛：有松叶蟹钳、大虾、沙稚鱼、冲绳苦瓜、蕃薯、南瓜、冬菇等；脆浆轻薄，炸至金黄色香脆美味，唔错！
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 🍚高菜炒饭：加入沙甸鱼苗及高菜嘅炒饭，饭粒分明，口感丰富，味道有D似酸菜，饱肚又暖胃！ 
🍉蜜瓜：以超清甜日本蜜瓜作为甜品为晚餐划上完美句号！  
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🍸饮品点了带点果味香嘅风云手工啤，同以我钟意嘅酸甜果汁调制嘅Mocktail！果香满满又好味！

五武士  
地址📍：尖沙咀梳士巴利道18号K11 MUSEA MUSE Edition1楼125号舖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    • 高菜炒饭
    • 特上天妇罗盛
    • 和牛沙律
    • 华涟蚝
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