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2005-03-05
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讲起呢度系有段古.话说美心创办人伍氏兄弟, 初来香港时在皇后戏院做带位. 一出左粮想食返餐好o既西餐, 就去左一间西餐厅食饭, 但因为五十年代的人阶级观念颇强, waiter对呢两个中国人招呼颇差. 此事刺激到伍氏兄弟想开设一间一定唔会歧视中国人的西餐厅, 得到几个有钱人投资, 就在中环连卡佛大厦旧址处开设了第一间"美心餐厅".大会堂呢个西餐厅几经改革, 而家o既版本就系"复刻"五十年代的"美心餐厅", 装修同menu都系以当年为蓝本. 讲真, 食物质素以$100以下有一个套餐(dinner)来说, 制作、presentation及食味都物超所值.若论不足, 就只有BGM, 播邓丽君ok, 播陈慧娴就唔掂喇, 呢度o既感觉都唔80年代.平平地又静静地食个豉油西餐的话, 值得一试.
话说美心创办人伍氏兄弟, 初来香港时在皇后戏院做带位. 一出左粮想食返餐好o既西餐, 就去左一间西餐厅食饭, 但因为五十年代的人阶级观念颇强, waiter对呢两个中国人招呼颇差. 此事刺激到伍氏兄弟想开设一间一定唔会歧视中国人的西餐厅, 得到几个有钱人投资, 就在中环连卡佛大厦旧址处开设了第一间"美心餐厅".
大会堂呢个西餐厅几经改革, 而家o既版本就系"复刻"五十年代的"美心餐厅", 装修同menu都系以当年为蓝本.
讲真, 食物质素以$100以下有一个套餐(dinner)来说, 制作、presentation及食味都物超所值.
若论不足, 就只有BGM, 播邓丽君ok, 播陈慧娴就唔掂喇, 呢度o既感觉都唔80年代.
平平地又静静地食个豉油西餐的话, 值得一试.
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