影片
更多
2014-01-09
12031 浏览
中环交易广场平台的翠玉轩为美心集团中菜唯一拥有米芝莲的星级餐厅, 贵为米芝莲多年的一星餐厅, 其出品必是美心集团中菜中最出色, 就试下。招牌龙皇饺 , 比想像中细小, 好吃, 有鲜味, 但不觉是龙虾肉, 旁边有龙虾壳做卖点。脆脆龙凤卷 , size比想像中大, 差不多是一般春卷2至3倍大小, 馅料丰富. 有鱼肉是比较少见, 基本一人吃一条已足够。另外点了葡汁焗酿向螺 (没有拍照), size比想像中小, 螺肉不多, 但热热的, 好吃, 葡汁都算有水准。壹品砂窝饭 , 香口的炒饭用上鲍鱼汁炒, 馅料有虾肉猪肉及香菇等, 有水准。甜品点了焗西米布甸 (没有拍照), 用料足,同样有水准。翠玉轩比一般美心集团中菜水准为好, 以中菜计有米芝莲一星餐厅的水平, 价钱也合理, 可以一试。
招牌龙皇饺 , 比想像中细小, 好吃, 有鲜味, 但不觉是龙虾肉, 旁边有龙虾壳做卖点。
脆脆龙凤卷 , size比想像中大, 差不多是一般春卷2至3倍大小, 馅料丰富. 有鱼肉是比较少见, 基本一人吃一条已足够。另外点了葡汁焗酿向螺 (没有拍照), size比想像中小, 螺肉不多, 但热热的, 好吃, 葡汁都算有水准。
壹品砂窝饭 , 香口的炒饭用上鲍鱼汁炒, 馅料有虾肉猪肉及香菇等, 有水准。甜品点了焗西米布甸 (没有拍照), 用料足,同样有水准。
翠玉轩比一般美心集团中菜水准为好, 以中菜计有米芝莲一星餐厅的水平, 价钱也合理, 可以一试。
张贴
